Cara Memasak Sedap Otak Otak Bandeng

Otak Otak Bandeng. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Jual Otak Otak Bandeng, Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Kamu dapat memasak Otak Otak Bandeng menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Otak Otak Bandeng

1. Kamu membutuhkan 1 kg ikan Bandeng(3ekor).
2. Kamu membutuhkan 1,1 /2 bj kelapa parut.
3. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
4. Kamu membutuhkan 8 bj bawang merah.
5. Siapkan 4 bj bawang putih.
6. Siapkan 3 bj kemiri.
7. Siapkan 1 jempol jahe.
8. Siapkan 2 jempol kunyit.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1 sdm garam.
11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
12. Siapkan 2 bj lombok besar ijo 2bj lombok besar merah,iris tipis.

OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng?

Otak Otak Bandeng Tata cara

1. Bersihkan ikan Bandeng,belah 2 spt d foto ya.
2. Buang tulang tengah Dan cabuti tulang yg kasar kecil,kerok daging x dgn sendok sampai bersih,jgn sampai kulit sobek ya...
3. Haluskan dengan chopper ato d ulek sambil cek klo msih Ada tulang d buang ya..jangan d telan😄.
4. Blender Bumbu masukan dalam baskom campur dengan kelapa tmbhkn Garam & gula pasir tmbh lombok iris.
5. Aduk semua smpai tercampur rata koreksi Rasa,masukan kembali dlm kulit ikan bandeng.
6. Panaskan dandang lapisi dgn daun,kukus 20menit,tunggu dingin baru d kluarkan dari dandang ya...
7. Stlh dingin bisa d potong"ketebalan suka" ya.. klo mau makan baru d Goreng.. Rasa x Endessss,gurih..enak pke banget🤗.
8. Tambahan..d cocol d sambel FBC tmbh maknyosss(Ada d resep aku sblm x ya,)Selamat mencoba..happy cooking yaaa😍💞.

Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah Secara umum memang bumbu yang digunakan dalam membuat otak-otak bandeng ini sama. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri.