Resep: Sedap 12. Otak-otak Bandeng

12. Otak-otak Bandeng. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng.

Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Kamu dapat membuat 12. Otak-otak Bandeng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 12. Otak-otak Bandeng

1. Siapkan 1 ekor bandeng seberat 500gr.
2. Siapkan 1 butir telor.
3. Siapkan Bumbu:.
4. Siapkan 2 buah bawang putih.
5. Siapkan 1 buah bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 3 buah cabe kerinting.
7. Kamu membutuhkan 2 cabe rawit.
8. Kamu membutuhkan 1/2 buah kemiri.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya gula pasir.

Karena di sana terdapat banyak sekali. Jual Otak Otak Bandeng, Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Ingin jadi re seller nya otak otak bu sofi?? Atau langsung datang ke lokasi Otak Otak Bu Sofi.

12. Otak-otak Bandeng Instruksi

1. Ambil duri bandeng, pisahkan daging serta kulitnya..
2. Haluskan bumbu. Masukan daging bandeng yang sudah tidak ada durinya. Tambahkan telor, aduk-aduk hingga rata..
3. Masukan adonan bandeng kedalam kulit bandeng..
4. Kukus kurang lebih 15menit. Diamkan, ketika dingin baru di iris..
5. Goreng jika hendak dimakan. Selamat mencoba..

Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Olahan hasil perikanan berupa Otak-otak bandeng makanan khas Gresik ini tidak hanya sedap dilidah, namun bisa jadi peluang bisnis rumahan yang menguntungkan. Campur daging bandeng dengan bumbu dan telur hingga merata. f. Masukkan bahan (e) ke dalam kulit bandeng lalu bungkus dengan daun pisang.