Resep: Sedap Otak-otak bandeng(nugget bandeng) 🐟

Otak-otak bandeng(nugget bandeng) 🐟. Video ini berisi tentang tata cara membuat olahan Nugget sehat dari Ikan Bandeng, Nugget ini juga mengandung sayuran yang bergizi dan cocok untuk dikonsumsi. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya.

Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali. Kamu dapat membuat Otak-otak bandeng(nugget bandeng) 🐟 menggunakan 19 bahan dan 16 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Otak-otak bandeng(nugget bandeng) 🐟

1. Siapkan 3 ekor ikan bandeng uk.sedang(bisa lebih sesuai selera).
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Siapkan 2 cikal kelapa(me:2rb, diparut).
4. Kamu membutuhkan Daun pisang.
5. Kamu membutuhkan ▪🐟Bumbu yg dihaluskan :.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan Secukupnya ketumbar(me:1sdt).
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya jinten.
11. Siapkan Secukupnya kencur.
12. Siapkan Secukupnya jahe.
13. Siapkan Secukupnya lengkuas.
14. Siapkan Secukupnya kunyit.
15. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut.
16. Siapkan Secukupnya merica(me:1sdt).
17. Siapkan 5 buah cabe.
18. Siapkan 1/2 potong cabeerah besar.
19. Siapkan Secukupnya garam.

Uda kerja sama dengan grab food dan go food lho. Resep Otak-Otak Bandeng Spesial Dengan Cara Dipanggang - Resep Mama Kenyang Sederhana. Otak-otak bandeng ini pasarannya sudah merambah ke kota-kota sekitarnya. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, kemudian dihaluskan dan dibumbui.

Otak-otak bandeng(nugget bandeng) 🐟 Instruksi

1. Cuci bersih ikan bandeng.
2. Kemudian tumbuk² badan ikan hingga loyo(sampai bgian badannya terasa empuk).
3. Lalu keluarkan isi dalam perutnya(buang empedu dan duri bagian tengahnya) tarik² badannya,keluarkan duri tengahnya melalui ingsang.lalu balik kulit bagian dalam agar berada diluar. Ambil sisa daging yg menempel dikulitnya hingga bersih. Lalu sisihkan..
4. Ambil bagian daging dan pisahkan durinya(saya memakai sarangan panci,kmudian daging saya uleg. Nanti daging dan durinya akan terpisah) NB:di bagian ini membutuhkan sarangan panci & uleg².
5. Jadinya seperti ini (jika sudah diuleg diatas sarangan panci dan daging sudah terpisah dengan durinya).
6. Siapkan semua bumbu yg akan dihaluskan. Uleg/blender sampai halus.
7. Kemudian campur bumbu dengan kelapa parut,aduk hingga merata..
8. Setelah itu campur lagi dgn daging ikan bandeng yg sudah dipilihi(sudah terpisah dg duri).
9. Aduk campur hingga kelapa+daging dan bumbunya tercampur rata. Lalu setelah itu tambahkan 1 butir telur.campur hingga benar² merata..
10. Setelah itu bagi menjadi beberapa bagian, bungkus dalam daun pisang(bentuk menjadi seperti lontong).
11. Kemudian kukus ±40 menit.
12. Stelah itu potong² sesuai selera.
13. Lalu siapkan kocokan telur,sebelum menggoreng celupkan dalam telur..
14. Lalu goreng hingga agak kecoklatan,.
15. Otak² bandeng siap dinikmati.
16. 💖💖💖.

Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Siangi bandeng, buang sisik dan siripnya. Buang insang dan isi perut melalui lubang dekat leher, cuci bersih, keringkan. Sampai saat ini praktek-praktek budidaya ikan bandeng Contoh produk olahan hasil perikanan yang siap saji adalah otak-otak ikan, bakso ikan, fish nugget, fish finger, fish burger dan sebagainya. Ummi juga memiliki produk olahan bandeng lainnya, antara lain otak-otak bandeng, sosis bandeng, bandeng presto, bakso bandeng, dan nugget bandeng.