Cara Menyiapkan Enak Otak otak bandeng

Otak otak bandeng. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Jual Otak Otak Bandeng, Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Kamu dapat membuat Otak otak bandeng menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Otak otak bandeng

1. Siapkan 1 kg daging bandeng.
2. Siapkan 1/2 butir kelapa parut (muda), sangrai & haluskan.
3. Siapkan 2 sachet masako.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 2 sdm gula.
6. Siapkan 2 bks santan kara 65 ml.
7. Siapkan 4 butir telur.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 9 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 jari jahe.
12. Siapkan 2 ruas kencur.
13. Siapkan 3 buah cabe merah besar.

Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng?

Otak otak bandeng Instruksi

1. Goreng aja dulu smua bahan bumbu halus bru blender kl ndk mau capek nguleg.
2. Stelah bumbu halus siap, campur smua bahan jadi satu, aduk rata. Tes rasa apakah sesuai selera.
3. Stelah di rasa ok, bungkus daun pisang atau loyang,kukus kurleb 30 menit.
4. Setelah matang, simpan dalam kulkas..
5. Jika ingin makan tinggal goreng dengan kocokan telur..
6. Cocok untuk bekal anak anak sekolah.

Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah Secara umum memang bumbu yang digunakan dalam membuat otak-otak bandeng ini sama. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri.