Otak-otak bandeng presto 🐟. Bandeng Presto Sidoarjo/Surabaya - Anda BINGUNG mencari oleh-oleh khas Sidoarjo dan Surabaya, dengan HARGA MURAH dengan cita rasa yang lezat, BERGIZI dan NO MSG. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini.
Karena di sana terdapat banyak sekali. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Kamu dapat membuat Otak-otak bandeng presto 🐟 menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Otak-otak bandeng presto 🐟
- Siapkan 1 ekor bandeng ukuran besar.
- Kamu membutuhkan kelapa parut dari 1/4 buah kelapa.
- Siapkan 2 butir telur ukuran besar.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan sedikit lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kamu membutuhkan secukupnya gula dan garam.
Ya, bandeng presto dirasa sangat cocok dibawa sebagai oleh-oleh untuk keluarga bukan? Sampai-sampai bandeng presto juga menjadi salah satu ikon wisata kuliner kota yang terletak di sebelah "Bagus untuk otak dan mencerdaskan anak. Pārtikas, dzērienu un tabakas izstrādājumu vairumtirdzniecībaPie BAndeng Presto Otak-otak Bandeng Mbak Lies. Depo Isi Ulang Air Minum Mila. Khasiat.co.id - Ikan Bandeng Presto itulah nama ikan yang populer sekali di pasaran.
Otak-otak bandeng presto 🐟 Tata cara
- Bersihkan sisik ikan dan insangnya.bersihkan pula isi perut lewat kepala. Jangan membuat robekan pada tubuhnya..
- Stelah dicuci bersih, pukul2 ikan bandeng sampai tubuhnya yg keras mnjadi ag lembek.ambil dagingnya dari kepalanya.kluarkan semua hingga tersisah kulitnya saja. Buang duri yg besar saja. Kemudian sisihkan..
- Haluskan bumbu2 kemudian tambahkan parutan kelapa dan daging bandeng tadi.masak dg sedikit minyak..
- Setelah agk dingin tambahkan sebutir telur. Aduk rata.kemudian masukkan kedalam kulit bandeng hingga penuh padat..
- Setelah agk dingin tambahkan sebutir telur. Aduk rata.kemudian masukkan kedalam kulit bandeng hingga penuh padat..
- Kukus dg panci presto kurleb 15 menit. Jika sudah matang tunggu hingga dingin atau bisa dimasukkan dalam kulkas terlebih dahulu agr lebih set tidak mudah pecah jika dpotong..
- Lumuri otak2 dg telur kocok.dan goreng hingga coklat keemasan.otak2 bandeng presto pun siap dihidangkan.slamat mencoba😊.
Banyak ibu-ibu rumah tangga lebih pilih beli ikan ini, sebab praktis. Di balik kelezatan ikan bandeng duri lunak ini, ternyata melimpah sekali manfaatnya untuk kesehatan. Meski sudah diolah dengan panci presto. Resep bandeng presto yang enak, cocok untuk usaha ikan bandeng presto. Bandeng Juwana Elrina adalah pusat oleh-oleh di kota Semarang yang menjual oleh-oleh khas Semarang seperti Bandeng Duri Lunak, Wingko, Moaci dan Lunpia dan menyediakan oleh-oleh khas Jawa Tengah seperti Enting-Enting Gepuk, Tahu Bakso, Bakpia, dll.