Cara Membuat Lezat OTAK-OTAK BANDENG

OTAK-OTAK BANDENG. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Jual Otak Otak Bandeng, Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Kamu dapat membuat OTAK-OTAK BANDENG menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan OTAK-OTAK BANDENG

1. Kamu membutuhkan 1 ekor Ikan Bandeng.
2. Siapkan 4 sendok makan Bawang Goreng (Bawang Merah).
3. Siapkan 1 sendok teh Bawang putih halus.
4. Siapkan 1 sendok teh Ketumbar halus.
5. Siapkan 1 sendok teh Garam.
6. Kamu membutuhkan 1 sendok makan Gula Merah.
7. Siapkan 1 sendok teh Masako.
8. Kamu membutuhkan 100 ml Santan Kental.
9. Siapkan 5 sendok makan Kelapa parut.
10. Siapkan secukupnya Daun Pisang.

Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah Secara umum memang bumbu yang digunakan dalam membuat otak-otak bandeng ini sama.

OTAK-OTAK BANDENG Instruksi

1. Siapkan semua bahan Pukul-pukul ikan bandeng lalu dibalikkan Ambil daging ikannya saja Sangrai sebentar daging ikan sampai berubah warna kemudian ambil durinya Haluskan ikan dan semua bumbu, campur sampai rata.
2. Siapkan semua bahan Pukul-pukul ikan bandeng lalu dibalikkan Ambil daging ikannya saja Sangrai sebentar daging ikan sampai berubah warna kemudian ambil durinya Haluskan ikan dan semua bumbu, campur sampai rata.
3. SAntan yang sudah dimasak, ambil bagian atasnya saja yang kental lalu masukkan ke dalam adonan ikan bandeng, aduk rata Sangrai kelapa parut Aduk-aduk kelapa sampai layu saja tidak usah sampai kering Masukkan kelapa sangrai ke dalam adonan ikan Adonan otak-otak bandeng sudah selesai.
4. SAntan yang sudah dimasak, ambil bagian atasnya saja yang kental lalu masukkan ke dalam adonan ikan bandeng, aduk rata Sangrai kelapa parut Aduk-aduk kelapa sampai layu saja tidak usah sampai kering Masukkan kelapa sangrai ke dalam adonan ikan Adonan otak-otak bandeng sudah selesai.
5. Masukkan sedikit adonan ke daun pisang kemudian sematkan. Lalukan sampai adonan habis. Kukus otak-otak selama 15 menit. Panggang otak-otak yang sudah dikukus..
6. Sajikan.

Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri.