Otak-otak Bandeng (tinggal goreng). Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Otak otak dikenal dibeberapa negara seperti di Indonesia, malaysia dan singapura. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.

Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali. Kamu dapat memasak Otak-otak Bandeng (tinggal goreng) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Otak-otak Bandeng (tinggal goreng)

Siapkan 1 ekor otak-otak Bandeng.
Kamu membutuhkan 2 butir telur.
Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Pada dasarnya, ada dua jenis otak otak yang kita kenal, yaitu otak otak bakar dan resep otak otak goreng. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng!

Otak-otak Bandeng (tinggal goreng) Tata cara

Siapkan bahan yang akan dibuat..
Potong bandeng jadi beberapa bagian, serta kocok lepas telur yang telah dibumbui..
Masukkan bandeng kedalam kocokan telur, bolak-balik beberapa kali..
Goreng bandeng hingga kecoklatan. Selamat mencoba...

Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Bergizi, tanpa pengawet, tanpa, MSG, tinggal. Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah makanan khas Gresik, sehingga ketika kita menyambangi Gresik, kita akan disuguhi jajaran penjual otak-otak bandeng dengan rasa khas Gresik sebagai daerah asalnya. Otak-otak, bandeng bakar saus kacang atau mungkin bandeng pepes mangga muda, apa lagi olahan bandeng yang pernah Anda makan?