Otak2 bandeng keto. Otak-otak dapat dinikmati oleh berbagai kalangan,mulai dari rakyat biasa sampai dengan kalangan atas. Untuk mengetahui cara-cara pengolahan otak-otak bandeng. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat.

Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Kamu dapat membuat Otak2 bandeng keto menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Otak2 bandeng keto

Siapkan ikan bandeng kerok ambil isi.
Siapkan secukupnya keju.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan ketumbar.
Siapkan merica.
Kamu membutuhkan secukupnya santan kara.
Siapkan 1 bungkus agar2.
Kamu membutuhkan telur 1 biji buat celupan.
Kamu membutuhkan secukupnya garam.

Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah makanan khas Gresik, sehingga ketika kita menyambangi Gresik, kita akan disuguhi jajaran penjual otak-otak bandeng dengan rasa khas Gresik sebagai daerah asalnya.

Otak2 bandeng keto Tata cara

Aduk semua bahan kecuali telur.
Dibulat2 sesuai keinginan.
Diamkn dl kulkas 30 menit.
Trs mskkn dlm kocokan telur.
Goreng dlm api panas.
Siap disajikan.

Pada umumnya, Otak otak asli Palembang memang terbuat ikan tengiri yang sudah dibuang sisik, duri dan dihaluskan dagingnya. Tetapi mengingat membeli ikan tengir tersebut gampang gampang sudah, makanya banyak diantara kita menggantinya dengan ikan bandeng yang lebih mudah untuk. Produk andalan Bandeng Juwana Elrina yaitu Bandeng Duri Lunak diproses dari Bandeng segar pilihan sehingga menghasilkan suatu produk yang berkualitas. Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak Bandeng, Bandeng Asap, Bandeng. Olahan hasil perikanan berupa Otak-otak bandeng makanan khas Gresik ini tidak hanya sedap dilidah, namun bisa jadi peluang bisnis rumahan yang menguntungkan.