Otak otak bandeng. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Jual Otak Otak Bandeng, Jombang, Jawa Timur, Indonesia.
Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Kamu dapat membuat Otak otak bandeng menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Otak otak bandeng
- Kamu membutuhkan 4 buah ikan bandeng bandeng.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 butir telur untuk olesan.
Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng?
Otak otak bandeng Tata cara
- Pertama bersihkan sisik ikan dan pukul" ikan menggunakan ulekan.
- Kemudian kerok bagian daging ikan tapi jangan sampai merobek kulit ikan..
- Bersihkan tulang ikan dari daging yg sudah di kerok sampai bersih kemudian beri bawang putih yg sudah di haluskan di tambah merica garam dan 2 butir telur aduk rata.
- Lalu masukkan ke dalam ikan yg sudah di kerok tadi jangan terlalu penuh lalu tutup dengan tusuk gigi agar tidak tumpah. Lalu kukus sampai matang.
- Lalu baluri ikan dengan telur dan goreng sampai matang. Selamat mencoba 😊.
- Kemudian masukkan.
Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah Secara umum memang bumbu yang digunakan dalam membuat otak-otak bandeng ini sama. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri.