nasi goreng otak otak. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
Otak otak dikenal dibeberapa negara seperti di Indonesia, malaysia dan singapura. I tried the nasi goreng otak otak which I ordered for my son and it tastes good, even for me an adult still match even it is not spicy :) Good to try! Otak-otak, also known as otah, is a dish of Malay and Peranakan origins. Kamu dapat membuat nasi goreng otak otak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan nasi goreng otak otak
- Siapkan 2 piring nasi.
- Siapkan 250 gr otak otak bandeng (cari di supermarket).
- Siapkan 1 sdt bubuk kebuli (cari di supermarket).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah ( bombay bisa ).
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan parutan keju cheddar (topping & optional).
- Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan kecap manis.
It is a blend of raw fish Otak-otak is commonly served as an accompaniment to a meal of nasi lemak. Mee goreng ("fried noodles" in Malay) is a dish of fried noodles that is associated with South Indians but remains unique. Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak - Mengukus otak-otak goreng harus di atas api sedang. Padukan tips di atas dengan aneka resep Baca Juga : Super Kilat Membuat Resep Nasi Goreng Otak-Otak yang Luar Biasa Lezat.
nasi goreng otak otak Tata cara
- Siapkan otak otak. ambil bagian dalamnya, kulitnya dibuang aja. Trus dihancurkan, sisihkan..
- Cincang bawang putih dan bawang merah lalu ditumis sampai harum..
- Masukkan otak otak yang sudah hancur tadi, dan tumis sebentar...
- Masukkan nasi, bubuk kebuli, kecap, garam dan gula. Goreng..
- Setelah matang, taruh di piring saji dan bisa diberi keju parut untuk topping, rasanya makin gurih. Selamat menikmati...
Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Tidak perlu repot meracik bumbu kremes lagi. Gunakan satu bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk maka kremesan akan terasa lebih. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat.