Cara Mudah Memasak Sempurna Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

Roti O / Roti Boy / Mexican Bun. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun. Kalau pergi kat mana-mana pasaraya yang ada jual roti ni, mesti boleh bau. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling.

Kemudian saya cuba buat sendiri dengan resepi roti biasa kerana lebih puas nak makan dengan anak-anak. Dorang pun sangat suka roti boy ni. Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. Kamu dapat membuat Roti O / Roti Boy / Mexican Bun menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

1. Siapkan 22 sdm tepung terigu pro tinggi.
2. Kamu membutuhkan 5 sdm Gula Pasir.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 sdt ragi.
5. Siapkan 100 ml air/ susu cair.
6. Kamu membutuhkan 2 sdm mentega/margarin.
7. Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
8. Kamu membutuhkan Toping :.
9. Siapkan 7 sdm terigu.
10. Siapkan 3 sdm mentega/margarin.
11. Siapkan 2 sdm gula halus (sy pake gula halus).
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
13. Siapkan 1 telur.
14. Kamu membutuhkan 5 sdm air kopi yg sdh diseduh.
15. Siapkan Secukupnya pasta moka (bisa skip).
16. Siapkan Isian : mentega (saya pke keju melt). Atau suka2 ya.

If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or Mexican Buns. Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and They have different names like PappaRoti, Mexican Buns, Coffee Buns, and Roti Boy. Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you.

Roti O / Roti Boy / Mexican Bun Tata cara

1. Campur tepung terigu, telur, gula, dan ragi. aduk rata. Masukkan air / susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen sampai setengah kalis. Setelah setengah kalis campurkan dg garam dan margarin. Ulen lagi sampai kalis. Lalu istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Tutup dg serbet.
2. Setelah mengembang bagi adonan @55 gram. Pipihkan dan beri isian kemudian bulat2kan lagi. lalu diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
3. Buat pasta/toping. Masukkan semua bahan topping lalu aduk rata. Saya pake sendok 😆 aduk smpai semua rata dan tdk bergerindil. Masukkan ke plastik apa aja yg dimiliki 😆 klo ada plastik segitiga pakai plastik segitiga. Saya ga ada. Jd pake plastik biasa hehehe.
4. Setelah adonan slsai diistirahatkan. Beri toping seperti motif obat nyamuk diatasnya sampai 1/2 bagian lebih dikit.
5. Kemudian oven. Sy pakai suhu 180 selama 17 menit. disesuaikan dg oven msing2 ya.
6. Jadii.
7. .

Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs. Roti boy paling cocok dinikmati saat hangat ya. Roti Boy is a well known food chain famous all over Asia, including Indonesia where I grew up. They are famous for selling this sweet bun with butter filling and coffee topping.