Roti Boy / Roti O isi seres coklat. Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya. Membuat roti isi keju sebenarnya sangatlah gampang, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah seperti di toko-toko roti yang ternama. Jangan lupa subscribe, like, dan comment untuk menunjukkan dukungan kalian terhadap channel aku.

Roti ini hampir sama dengan roti sobek rasa colat keju. Kata suami beli di toko kue padahal buat sendiri. Ini bunda dan ayah sekalian resep roti coklat. Kamu dapat membuat Roti Boy / Roti O isi seres coklat menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Roti Boy / Roti O isi seres coklat

Siapkan 400 gram Terigu.
Kamu membutuhkan 5 sdm Blueband.
Siapkan 1 kuning telur.
Kamu membutuhkan 1 sdm ragi.
Siapkan 200 ml air susu hangat / jangan PANAS.
Siapkan 5 sdm gula pasir.
Siapkan Olesan atas roti :.
Siapkan 7 sdm terigu.
Kamu membutuhkan 1 sdt bakinh powder.
Siapkan 2 sdm blueband.
Siapkan 1 butir telur utuh.
Siapkan 1 sachet kopi luwak / kopi apa aja.
Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir / gula halus.

Ni suami langsung nyomot roti coklat ala AyuRasya Fichet. Seorang pedagang roti keliling menjual dua jenis roti yaitu roti isi coklat dan roti isi keju. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya.

Roti Boy / Roti O isi seres coklat Tata cara

Campurkan susu hangat, ragi, gula, tunggu 5menit kalo berbusa brarti ragi nya masih bagus..
Ayak terigu, sisihkan..
Campur air ragi tadi dengan terigu, aduk rata lalu beri kuning telur, aduk rata, lalu blueband. Adonin adonannya sampai kalis. Saya sih pake tangan. Pastikan udh cuci tangan ya..
Kalo masih lengket bs beri tepung dan blueband lg ya...
Kalo udah kalis, diamkan 1 jam, tutup dengan serbet bersih..
Kalo udh 1 jam, kempeskan adonan, lalu bagi2 adonan sesuai keinginan kita. Kalo saya jadi 11 buah adonan. Lalu isi seres. Terserah mau keju or butter gpp ya.. lalu diamkan lagi 15menit. Tutup serbet lagi..
Kopi diseduh dengan air panas sekitar 3sdm aja air panasnya. Lalu ditempat terpisah, terigu, telur, blueband, baking powder dicampur jd 1, baru setelah itu campur dengan kopi yg udh dicairin. Masukan ke plastik segitiga. Lubangin ujungnya kecil aja..
Setelah adonan td mengembang, tuang adonan kopi tadi dimulai dari tengah adonan melingkar sampai setengah adonan tertutup adonan kopi..
Sebelumnya panaskan oven, saya pakai kompor sih ovennya. Susun adonan di loyang, jangan rapat karna akan mengembang gede..
Panggang 20menitan. Tes tusuk ragu dalemnya mentah..
Jadi deh.. rotinya super lembuttttt.

Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti goreng dengan isi coklat siap untuk disajikan.