Cara Mudah Membuat Sedap Lontong Sayur

Lontong Sayur.

Kamu dapat membuat Lontong Sayur menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Sayur

1. Kamu membutuhkan 1 buah labu siam, iris tipis.
2. Siapkan 200 gr tahu putih, potong dadu.
3. Siapkan 200 gr kacang panjang, potong².
4. Kamu membutuhkan 6 buah cabe rawit utuh.
5. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Siapkan 1 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 250 ml santan kental.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Kamu membutuhkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah besar.
16. Siapkan 1/2 sdt rebon.
17. Siapkan 2 ruas kunyit.
18. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
20. Kamu membutuhkan Bahan Pelengkap :.
21. Siapkan Lontong.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Siapkan Sambal.
24. Kamu membutuhkan Kerupuk.

Lontong Sayur Instruksi

1. Goreng tahu putih hingga setengah matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang.
3. Masukkan air,masak hingga mendidih.
4. Masukan Labu siam, cabe merah iris dan tahu.
5. Terakhir tuang santan kental, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Angkat.
6. Tata lontong didalam mangkok lalu siram dengan kuah sayur, beri taburan bawang goreng, sambal dan kerupuk. Sajikan hangat.. yumieehh !!.
7. 😋😋.