Roti 'O ala-ala me.
Kamu dapat membuat Roti 'O ala-ala me menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Roti 'O ala-ala me
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sendok ragi.
- Kamu membutuhkan 50 gr mentega.
- Siapkan 100 ml susu cair dingin.
- Siapkan 2 sendok makan susu bubuk.
- Kamu membutuhkan bahan toping.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 50 gr gula halus.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 50 gr mentega.
- Siapkan 1 bungkus coffe neo.
Roti 'O ala-ala me Tata cara
- Tepung terigu, gula, ragi, susu bubuk di mixer sampai tercampur rata, setelah rata masukan susu cair sedikit2 lalu masukan mentega mixer lagi sampai kalis.
- Setelah kalis bulatkan adonan dan istirahkan selama 1jam.
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat untuk toping.
- Semua bahan toping dimixer sampai tercampur rata masukan ke plastik segi tiga sisihkan dl.
- Setelah adonan roti mengembang, bagi adonan roti sesuai selera bulatkan kecil2 di loyang dan disi memtega dalamnya.
- Diamkan 15mnt lalu atasnya diberi toping siap dipanggang, api atas bawah ya panggangnya sampai mateng menguning..