Roti Buns ala Roti O. Mexican bun/roti boy/ roti'O Ini roti wangi banget kalo pas lagi mau naek kereta distasiun, tadi siang bosen bingung mau ngapain terus kedapur masih ada bahan buat bikin roti jadi eksekusi deh. Ini beda yah isiannya seharusnya butter aja tapi stock butter tinggal dikit banget jadi aku pake susu. Rasanya lembut dan tahan lembut kalau disimpan di wadah tertutup.

Roti, dumplings & buns made fresh daily. Mumpung di rumah, coba bikin ini. Roti bun dari Roti O ini berbentuk bulat seperti setengah bola. Kamu dapat membuat Roti Buns ala Roti O menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Roti Buns ala Roti O

Kamu membutuhkan 150 gr tepung protein tinggi.
Siapkan 1 sdt ragi instan.
Siapkan 1/2 sdt bread improved.
Siapkan 2 sdm susu bubuk.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sdm mentega.
Siapkan secukupnya Garam.
Kamu membutuhkan 1 butir telur.
Siapkan 90 ml air es.
Siapkan Feeling.
Kamu membutuhkan Keju.
Siapkan Meises.
Kamu membutuhkan Topping.
Siapkan 1 sdm kopi instan (me : glaze Tiramisu).
Siapkan 4 sdm Tepung terigu protein sedang.
Siapkan 1 butir telur.
Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
Siapkan 2 sdm gula halus.

Roti utama yang bernama Signature Coffee Bun ini sengaja disajikan secara sederhana agar rasanya seimbang dan mudah untuk dimakan. Terbuat dari adonan terigu, mentega, telur yang menjadi satu dengan mesin mixer roti, Roti O disajikan dalam keadaan hangat. Lihat juga resep Mexican coffe bun/ roti o enak lainnya! Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti Boy/Mexican Bun.

Roti Buns ala Roti O Instruksi

Pertama membuat biang terlebih dahulu (ragi + gula + air es) tunggu hingga berbusa tandanya ragi masih aktif.
Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga kalis, lalu masukan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis. Note : pertama garam dan margarin tidak dimasukan bersamaan agar ragi tidak mati, adonan kalis jika di tarik tidak berlubang.
Lalu proses proofing tunggu selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
Setelah 1 jam kempiskan adonan. Lalu potong menjadi beberapa bagian. Lalu di bulat bulatkan, setelah itu masukan isian. Tunggu 20 menit hingga mengembang lalu taruh toping dengan bentuk melingkar.
Panggang selama +- 20 menit. Setelah itu angkat dan siap di sajikan.

Bahan-bahan untuk membuat Roti Boy/Mexican Bun. How to Cook Delicious Rotiboy (Coffee Bun) These Rotiboy buns are really nice especially when you can't get them where you are living. Prepare two half-sheet pans and grease or line with baking paper. Once the dough has risen, punch down the dough to release some air and move to a lightly floured surface. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia.