Mexican Bun / Roti Boy / Roti O. How To Make Mexican Buns (Similar to Paparoti and Roti Boy). How to Make Mexican Bun Recipe How to make coffee buns - Roti.
Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs. Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. Kamu dapat memasak Mexican Bun / Roti Boy / Roti O menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mexican Bun / Roti Boy / Roti O
- Siapkan Bahan Roti:.
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 270 ml susu hangat.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus ragi instan / 11 gr ragi.
- Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
- Kamu membutuhkan 5 sdm butter.
- Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Isi:.
- Siapkan Keju (potong-potong sesuai selera).
- Siapkan Butter yg sudah di bekukan (potong-potong).
- Kamu membutuhkan Kopi Mix:.
- Siapkan 1 bungkus kopi instan Nescafe (untuk merk selera masing-masing).
- Siapkan 1 sdt kopi hitam.
- Siapkan 2 sdm air panas.
- Siapkan Bahan Topping:.
- Kamu membutuhkan Kopi mix.
- Siapkan 8 sdm(munjung) tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 9 sdm butter.
- Kamu membutuhkan 10 sdm gula halus.
It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia, Thailand, and even Korea. Mexican coffee bun is best eaten when it's just off the. The Bun - using stand mixer with paddle attachment, mix all dry ingredients.
Mexican Bun / Roti Boy / Roti O Tata cara
- Campur rata semua bahan roti, uleni hingga kalis lalu istirahatkan adonan hingga mengembang (kurleb 30 menit) ~cepat lambatnya adonan mengembang sesuai suhu ruangan masing-masing yaah~.
- Siapkan loyang panggangan dan olesi dengan margarin. Setelah adonan mengembang, lalu kempiskan, uleni sebentar saja, bagi adonan sama rata, beri isian, bentuk bulat, letakan pada loyang panggangan, lalu istirahatkan kembali sampai mengembang (kurleb 30menit).
- Sambil menunggu adonan mengembang, membuat topping: pertama buat kopi mix dulu yaitu larutkan semua kopi dengan air panas.
- Ditempat lain, campur semua bahan topping, aduk rata, masukkan plastik segitiga, lalu potong ujungnya untuk memberi topping pada roti.
- Setelah adonan mengembang, beri topping secara memutar di atas adonan.. lakukan pada semua adonan dan langsung panggang sampai matang (pastikan panggangan sudah dipanaskan terlebih dahulu yaah).
- Jika sudah matang, angkat dan sajikaaan~.
Then add butter and continue kneading until dough is stretchy. Anak minta dibikinin roti lagi, trus tiba-tiba pengen bikin roti ala-ala roti boy/ roti 'o. Ini sebenernya gagal, karena ga dapat rasa matcha/greentea nya. Dan saya aslinya bikin roti pake resep buat donat Mexican bun/roti kopi/roti boy/roti O' kw. Mumpung di rumah, coba bikin ini.