Cara Mudah Membuat Enak Roti O / Mexico Bun

Roti O / Mexico Bun. G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and they became wildly. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling.

In Japanese, it is known as anpan. We can help you to have private OEM Label or you Then you can taste it to believe it. YOu can differentiate our quality is in fact the same or if not better than the current mexico buns sold locally. Kamu dapat memasak Roti O / Mexico Bun menggunakan 19 bahan dan 16 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Roti O / Mexico Bun

1. Siapkan Bahan roti.
2. Siapkan 550 gr tepung terigu.
3. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 butir kuning telur.
5. Kamu membutuhkan 11 gr ragi.
6. Kamu membutuhkan 275 ml susu cair hangat.
7. Siapkan 80 gr gula pasir.
8. Siapkan 2 tsp garam.
9. Kamu membutuhkan 50 gr butter (aku pakai blueband).
10. Siapkan Bahan topping.
11. Kamu membutuhkan 1 pack kopi instan + 1 sdt kopi pahit + 15 ml air (campur).
12. Siapkan 90 gr butter (aku pakai blueband).
13. Kamu membutuhkan 100 gr gula icing.
14. Siapkan 85 gr tepung terigu.
15. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
16. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
17. Kamu membutuhkan Bahan filling.
18. Kamu membutuhkan Harusnya isi butter tapi aku cuma pakai keju cheddar.
19. Siapkan Filling optional aja ya 😁.

Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Kemudian saya cuba buat sendiri dengan resepi roti biasa kerana lebih puas nak makan dengan anak-anak. Dorang pun sangat suka roti boy ni. Suria KLCC - Concourse Level, Kuala Lumpur, Malaysia.

Roti O / Mexico Bun Instruksi

1. Masukkan gula dan ragi ke dalam susu hangat, aduk rata (tunggu ± 8 menit).
2. Kocok lepas telur dan masukan ke dalam wadah susu, aduk rata.
3. Siapkan wadah, masukan tepung terigu dan garam aduk rata.
4. Buat lubang di tengah, tuang adonan cair. aduk rata menggunakan sendok atau spatula.
5. Uleni hingga kalis / tidak lengket menggunakan tangan (yang punya mixer roti juga boleh😅).
6. Masukan butter / margarin, uleni hingga tercampur rata.
7. Banting2 adonan sambil di uleni, sampai adonan elastis dan mulus.
8. Siapkan wadah, olesi dengan minyak. Bulatkan adonan dan Taruh adonan di wadah.
9. Tutup wadah dengan plastik dan kain. Tunggu 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.
10. Kempeskan adonan, potong adonan sesuai selera (aku 80gr / 75 gr per pcs).
11. Bulatkan semua adonan. Beri jarak yaa dan taruh d atas lembaran plastik aja, tunggu 15 menit..
12. Adonan di pipihkan dan di isi dengan filling sesuai selera dan bulatkan kembali, Taruh di loyang yg sudah di lapisi kertas (beri jarak karna roti akan mengembang), tunggu 10 menit.
13. Sambil menunggu buat adonan toping (1. Mixer Telur, margarin, gula di aduk rata sampai halus 2. Masukan campuran kopi, aduk rata 3. Masukan tepung terigu, aduk rata).
14. Adonan yg sudah mengembang di beri topping (buat melingkar dan rata).
15. Oven deh sampai matang (api atas bawah).
16. Selamat mencoba.

Lurve the buttermilk filling and the nice topping!! however, they run out stock very early at MidValley's branch. The staff there will tell us that that they finish the buttermilk. Roti Mexico (Mexican bun) atau juga dikenali sebagai roti kopi (coffee bun) merupakan sejenis roti yang mempunyai topping berperisa kopi. Baunya wangi ketika dibakar dan enak dinikmati bersama kopi panas. This bun is a purely Asian creation.