Pastel mini kering. Resep Pastel Mini Isi Abon Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan kue Pastel. Hampir di seluruh wilayah Indonesia, salah satu variasi kue kering ini gampang sekali ditemukan.
Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok) Biasanya kue" kering lebaran rasanya manis", kali ini saya akan membagikan resep kue kering lebaran yg rasanya gurih.
Cocok jadi pendamping nastar dll agar kue kering lebaran anda memiliki rasa yg bervariasi.
Cara Membuat Kue Pastel Kering Isi Abon Yang Enak Sederhana Goreng Renyah Mini Gurih - Hallo sobat pecinta kue Indonesia dimanapun anda berada saat ini, hari ini admin akan memberikan kue karipap atau resep kue pastel kering isi abon spesial untuk sajian lebaran anda.
Kamu dapat membuat Pastel mini kering menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pastel mini kering
- Kamu membutuhkan Bahan kulit.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 70 gr margarin.
- Kamu membutuhkan 1 sdt royco sapi.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Bahan isi.
- Kamu membutuhkan 1/4 kg abon ayam.
Resep ini tergolong sangat mudah sobat, tinggal siapkan bahan lalu mengolahnya. Kapan hari bikin pastel mini ini ngikut resepnya my mom. Susah mo ndapetin takaran yang pas, karena my mom klo bikin ngikutin perasaan dan seadanya bahan. Jadi yang saya tulis ini sesuai dengan yang saya buat.
Pastel mini kering Instruksi
- Campur semua bahan kulit dan uleni hingga kalis elastis.
- Ambil sedikit adonan kurleb 10gr buat bulatan² kecil lalu pipihkan dgn gelas/rolling pin.
- Isi dengan abon ayam lalu lipat hingga membentuk setengah lingkaran dan pilin² pinggirnya. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas sampai kering kecoklatan.biarkan dingin baru simpan dalam toples.(maaf pas difoto pastelnya sdh hampir ludes😁😁).
Sahabat hanya tinggal mengikuti tutorial yang saya berikan untuk mendapatkan bentuk dan citarasa yang maksimal. Jika sudah pipih, bentuk bulat, tambahkan abon di dalamnya dan cetak dengan cetakan pastel mini. Sambil mencetak, letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah. Lapisi wadah dengan tepung kering agar pastel tidak lengket. Goreng pastel hingga berwarna emas kecokelatan.