Pastel kering abon sapi. Pastel kering abon terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih. Pastel kering isi abon ini nikmat dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga. Menjelang hari raya lebaran kue pastel kering juga bisa kita buat untuk melengkapi aneka hidangan lebaran seperti keripik bawang dan kus sus kering.
Berbeda dengan pastel basah, biasanya pastel kering berbentuk lebih kecil dan memiliki isian yang kering juga. Berikut resep pastel kering yang Begitu juga pada pastel kering, jadi kita tidak perlu repot-repot membentuk adonannya yang memakan waktu lebih lama. Selain abon sapi, kita juga bisa. Kamu dapat membuat Pastel kering abon sapi menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pastel kering abon sapi
- Siapkan 250 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 50 gr mentega/margarine.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Royco sapi.
- Kamu membutuhkan 100 ml Air.
- Siapkan Abon sapi untuk isian.
Selain cara membuat Resep Kue Pastel Isi Abon mudah, bentuknya yang mungil dan rasanya yang enak membuat kue satu ini seakan menjadi salah satu kue yang wajib ada di saat Lebaran nanti. Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada. Komentar = enak,praktis,gak ribet,gk bikin rontok. saran= isi dari pastel mini lebih di kembangkan lagi dan agak di perbesar agar lebih enak. Campurkan semua bahan dalam baskom, tambahkan air es.
Pastel kering abon sapi Tata cara
- Rebus air dan mentega sampe cair,dan dinginkan.
- Masukkan tepung,garam dan Royco di wadah.
- Masukkan cairan mentega ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni,lakukan sampe kalis.
- Pipihkan adonan dan cetak bulat,besarnya sesuai selera,saya pake tutup botol Dodot bayiku buat nyetak.
- Beri isian abon,lalu cubit2 bagian atasnya.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Lalu goreng sampai kuning keemasan,angkat,tiriskan.
- Siap dihidangkan,atau tunggu dingin masukkan dalam toples.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep. Pastel merupakan olahan makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan bisa dibuat dengan menyisipkan bahan tambahan dibagian dalamnya seperti abon sapi.