Pastel kering Abon Sapi. Pastel kering abon terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih. Pastel kering isi abon ini nikmat dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga. Menjelang hari raya lebaran kue pastel kering juga bisa kita buat untuk melengkapi aneka hidangan lebaran seperti keripik bawang dan kus sus kering.
Berbeda dengan pastel basah, biasanya pastel kering berbentuk lebih kecil dan memiliki isian yang kering juga. Berikut resep pastel kering yang Begitu juga pada pastel kering, jadi kita tidak perlu repot-repot membentuk adonannya yang memakan waktu lebih lama. Selain abon sapi, kita juga bisa. Kamu dapat memasak Pastel kering Abon Sapi menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Pastel kering Abon Sapi
- Siapkan 500 g Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 200 g Mentega.
- Kamu membutuhkan Air dingin.
- Siapkan 2 butir Telur ayam.
- Siapkan Abon sapi.
- Siapkan sesuai selera Penyedap rasa.
Selain cara membuat Resep Kue Pastel Isi Abon mudah, bentuknya yang mungil dan rasanya yang enak membuat kue satu ini seakan menjadi salah satu kue yang wajib ada di saat Lebaran nanti. Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada. Komentar = enak,praktis,gak ribet,gk bikin rontok. saran= isi dari pastel mini lebih di kembangkan lagi dan agak di perbesar agar lebih enak. Campurkan semua bahan dalam baskom, tambahkan air es.
Pastel kering Abon Sapi Instruksi
- Panaskan mentega dengan suhu sedang hingga meleleh kemudian dinginkan.
- Kocok telur. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan. Tambahkan air dingin secukupnya hingga menjadi adonan yang siap di bentuk.
- Buat adonan berbentuk bulatan. Pipihkan membentuk lingkaran. Isi dengan abon sapi secukupnya.
- Lipat hingga membentuk setengah lingkaran. Pipihkan bagian pinggir hingga melekat satu sama lain.
- Buat bentuk lipatan seperti gambar hingga pastel terbentuk cantik.
- Pastel siap digoreng dengan api sedang..
- Suguhkan dan siap dinikmati 😘.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep. Tentunya langkah cara pembuatan pastel kering berisikan abon sapi begitu praktis dan mudah sekali.