Pastel kering abon sapi. Pastel kering abon terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih. Pastel kering isi abon ini nikmat dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga. Menjelang hari raya lebaran kue pastel kering juga bisa kita buat untuk melengkapi aneka hidangan lebaran seperti keripik bawang dan kus sus kering.
Berbeda dengan pastel basah, biasanya pastel kering berbentuk lebih kecil dan memiliki isian yang kering juga. Berikut resep pastel kering yang Begitu juga pada pastel kering, jadi kita tidak perlu repot-repot membentuk adonannya yang memakan waktu lebih lama. Selain abon sapi, kita juga bisa. Kamu dapat membuat Pastel kering abon sapi menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pastel kering abon sapi
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Tepung sagu.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 100 gr Margarine.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 200 gr Abon sapi.
Selain cara membuat Resep Kue Pastel Isi Abon mudah, bentuknya yang mungil dan rasanya yang enak membuat kue satu ini seakan menjadi salah satu kue yang wajib ada di saat Lebaran nanti. Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada. Komentar = enak,praktis,gak ribet,gk bikin rontok. saran= isi dari pastel mini lebih di kembangkan lagi dan agak di perbesar agar lebih enak. Campurkan semua bahan dalam baskom, tambahkan air es.
Pastel kering abon sapi Tata cara
- Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Aduk hingga tercampur sempurna..
- Masukkan margarin. Aduk hingga tercampur sempurna..
- Kemudian masukkan telur dan garam. Aduk hingga tercampur sempurna.
- Adonan yang sudah jadi kemudian keluarkan dari wadah. Giling adonan dengan menggunakan rolling pin. Adonan yang sudah melebar kemudian cetak dengan menggunakan tutup botol air mineral, atau cetakan lain.
- Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Lipat adonan yang sudah diisi abon, lalu bagian pinggir diplintir kecil-kecil. Klo saya pke cetakan pastel, abis capek melintir satu2🤧 tipe mau cepat beres😁 yah walau lebih bagus yg manual sih.
- Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang minyak hingga panas. Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. Pastel kering isi abon siap disajikan.😋.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep. Pastel merupakan olahan makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan bisa dibuat dengan menyisipkan bahan tambahan dibagian dalamnya seperti abon sapi.