Pastel kering pedas. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Cara membuat pastel mini abon pedas manis. Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum.
Tumis sampai kering dengan api kecil saja.
Selanjutnya untuk kulit pastel: Uleni semua bahan kulit sampai kalis, buat bulat-bulat dan tipiskan menjadi kulit pastel bentuk lembaran.
Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah.
Kamu dapat membuat Pastel kering pedas menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pastel kering pedas
- Kamu membutuhkan 250 gram tepung cakra.
- Siapkan 50 gram margarin.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 bks masako.
- Kamu membutuhkan 1 ons abon ayam/sapi.
- Siapkan 1 bks bon cabe.
Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi T. Berbeda dengan pastel basah, biasanya pastel kering berbentuk lebih kecil dan memiliki isian yang kering juga. Berikut resep pastel kering yang bisa kita coba sendiri di rumah dengan.
Pastel kering pedas Instruksi
- Mix telur,margarin 15 dtik.
- Setelah selesai masukkan tepung cakra,masako uleni sampai kalis..
- Setelah itu tutup adonan selama 10 menit.kemudian giling menggunakan roll pin dan cetak menggunakan cetakan dan isi dengan abon+bon cabe..
- Setelah selesai mencetak semua adonan, masukkan cetakan pastel kedalam freezer selama 2 jam..
- Setelah 2 jam didalam freezer keluarkan dan goreng menggunakan minyak yang belum panas(api belum lama dihidupkan),saat menggoreng bolak-balik pastel agar matang sempurna.saat berwarna emas kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Tunggu pastel dingin,kemudian masukkan kedalam toples.pastel kering pedas sudah jadii..
Pastel Mini isi Abon (chicken floss puff). Explore Hesti HH's photos on Flickr. I'm sharing another Indonesian snack today. Yes, we do have lots of snacks in Indonesia. Klasik Pastel Goreng Ebi Bengkuang Pastel Kentang Panggang Pastel Kering Ebi Manis Pedas Pastel Keju Isi Nanas Pastel Mini Kacang Wijen Pastel Lapis Pastel Palembang Pastel Bakso.