Cara Menyiapkan Sedap Pastel kering abon ala tante

Pastel kering abon ala tante.

Kamu dapat memasak Pastel kering abon ala tante menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Pastel kering abon ala tante

1. Kamu membutuhkan 550 gr tepung terigu.
2. Siapkan 250 gr margarin blue band.
3. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
4. Kamu membutuhkan 1 bungkus santan kara (boleh santan dr perasan kelapa segar).
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Siapkan abon sapi untuk isian.

Pastel kering abon ala tante Tata cara

1. Campur tepung terigu dg garam sampai rata kemudian masukkan margarin dan campur hingga rata kemudian sisihkan.
2. Kocok telur sampai rata kemudian tambahkan santan kara dan air secukupnya.
3. Masukkan kocokan telur n santan tersebut sedikit sedikit pada adonan tepung dan margarin, kemudian uleni hingga kalis. jika dirasa telah cukup kalis n bisa dibentuk hentikan pemberian koncokan telur n santan agar tidak terlalu lembek..
4. Ambil sedikit adonan pipihkan, isi dengan abon dan tutup serta pilin pilin bagian ujung. lakukan hingga adonan habis..
5. Goreng hingga matang, sampai golden brown. tiriskan. pastel siap dihidangkan.
6. Nb : saat menggoreng usahakan selalu diaduk pelan dr bawah ke atas agar matang sepurna tidak belang..