Pastel abon ayam kering. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Kue pastel mini abon ini memang gurih, lezat dan dapat bertahan lama sehingga pastel Mini sangat cocok buat anda yang ingin membuat aneka kue lebaran. Pastel mini kering ini juga cocok dijadikan cemilan santai bersama keluarga tercinta.
Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada.
Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak.
Tuangkan tepung terigu pada baskom dan tambahkan dengan garam.
Kamu dapat membuat Pastel abon ayam kering menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Pastel abon ayam kering
- Kamu membutuhkan 500 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 200 gr tapioka.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr mentega.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Air secukupnua.
- Kamu membutuhkan Abon ayam (untuk isian).
Pastel basah merupakan makanan gorengan berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sementara pastel kering lebih umum disajikan dalam bentuk kudapan dan biasanya berukuran Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Resep pastel kering juga menjadi banyak dicari karena bisa menjadi kudapan nikmat menemani waktu minum teh.
Pastel abon ayam kering Tata cara
- Panaskan mentega, kocok telur, campur mentega cair dan telur.
- Campur terigu, tapioka, penyedap, garam.
- Masukan mentega yg sudah dicampur ke adonan tepung lalu uleni dan tuang air sampai kalis.
- Ambil penggiling adonan, dan giling sampe tipis, lalu cetak adonan menggunakan tutup botol, lalu masukan abon secukupnya dan bentuk bisa manual atau pake cetakan (sy pake manual).
- Goreng sampe kuning kecoklatan.. dan selamat mencoba.
Resep Pastel Kering dengan Bahan Selain abon sapi, kita juga bisa mencoba variasi isian lain seperti abon ayam ataupun abon ikan. Kalau resep pastel kering sudah dibuat sesuai. Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel.