Pie susu dengan saus coklat. Kali ini saya upload video pembuatan snack atau camilan dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapatkan. Tahap pembuatannya pun sangat mudah, pasti teman-teman bisa mencobanya di rumah. Bikin pie susu sendiri ternyata nggak susah, lho!
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tata di teflon membentuk pie crust, tekan-tekan, rapihkan pinggirannya dan tusuk-tusuk tengahnya dengan garpu. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Kamu dapat membuat Pie susu dengan saus coklat menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pie susu dengan saus coklat
- Siapkan 10 sdm tepung terigu jenis apa saja.
- Kamu membutuhkan 5 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan 2 sdm skm / krimer.
- Siapkan Bahan toping.
- Kamu membutuhkan 10 sdm air.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu membutuhkan 10 sdm skm / krimer.
- Siapkan batang Coklat.
Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Panaskan oven dengan ukuran api sedang, setelah dirasa cukup panas masukkan cetakan pie susu tadi ke dalam nya. pie susu atau ada yang menyebutnya sebagai egg tarts merupakan sebuah kue yang berbentuk lingkaran seperti bunga dan ditengahnya ada vla susu sehingga rasanya manis.
Pie susu dengan saus coklat Instruksi
- Campurkan tepung dan mentega.
- Lalu masukkan skm / krimer, ulen sampai menjadi adonan.
- Cetak di teflon, lalu buat toping nya masukkan 10sdm air, jika mau sedikit airnya bisa di kurangi, masukkan tepung maizena dan skm, semakin banyak skm ny maka akan semakin manis, aduk sampai rata, lalu saring agar lbh halus.
- Masak dengan api kecil, dan ditutup.
- Pastikan adonan matang dengan merata, dan dinginkan.
- Cairkan coklat batang.
- Lalu tuangkan keatas pie dan dinginkan.
Buat yang tidak punya oven atau lagi malas yang ribet ribet, berbagai macam resep pie susu diatas bisa juga dimasak dengan menggunakan teflon lho. Bahan dan isi nya bisa dipilih dari aneka resep pie bali diatas. Bedanya adonan kulitnya di bentuk di teflon lalu isi dengan fillingnya. Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali. Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja.