Lapis legit. When it comes to making Lapis Legit, here are some of the essential ingredients / equipments you I don't claim to be an expert in making Lapis Legit. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa.
Indo-Dutch Spekkoek Recipe -- Lapis Legit -- Layered Spice Cake. In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis. Lapis Legit is also known as Spekkoek or Spekuk in Indonesia. Kamu dapat membuat Lapis legit menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lapis legit
- Kamu membutuhkan Bahan A.
- Siapkan 150 gram Wisman Butter.
- Kamu membutuhkan 80 gram Holman Butter.
- Kamu membutuhkan 100 gram Margarin.
- Siapkan 200 gram Gula.
- Siapkan 3 sdm SKM (saya pake Omela).
- Siapkan 1 sdt Vanili bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Rum non alkohol.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 50 gram terigu.
- Kamu membutuhkan 50 gram susu bubuk full cream.
- Kamu membutuhkan 15 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt bumbu legit.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 5 butir putih telur.
- Siapkan 50 gram Gula.
- Siapkan secukupnya Air jeruk lemon.
The mention of Lapis Legit would transport me back to one of my favorite celebrations of the year, Chinese New Year! Cream Cheese Lapis Legit & Surabaya Layered Cake. Reviewed by CNN as an "uber neat handmade lapis legit", we are devoted to selling lapis legit made only with the finest ingredients. Последние твиты от Lapis Legit (@Rezasenk). here for the daily dose of netizen drama. Menikmati kue lapis legit di waktu bersantai bisa menyegarkan pikiran, apalagi jika ditemani teh atau kopi panas.
Lapis legit Instruksi
- Mixer Bahan A kurleb 10-15 menit. Sampai berubah warna dan adonan mengembang..
- Mixer Bahan B dimulai dgn kuning telur kemudian masukkan terigu + susu bubuk + bumbu legit sambil diayak sedikit demi sedikit..
- Mixer Bahan C sampai putih fluffy..
- Campurkan adonan A+B dahulu dengan spatula..
- Setelah A+B tercampur rata masukkan bahan C sedikit demi sedikit..
- Setelah itu siapkan loyang 18x18 yang bagian bawahnya sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti. Masukkan adonan sebanyak 70-72 gram dan ratakan. Masukkan ke oven yg sudah di pre heat sebelum nya..
- Tolong betul2 diperhatikan suhu oven dan posisi meletakkan nya bagi yang menggunakan oven listrik. Lapisan pertama ini baiknya diletakkan di posisi paling bawah dengan menggunakan api atas bawah dengan suhu 200°C selama 10-12 menit.
- Untuk lapis ke 2 dan seterusnya bisa dipindah posisinya di tengah. Tetap diperhatikan warna permukaan. Harap diubah-ubah sesuai dengan oven masing-masing. Karena kunci berhasil nya lapis legit ini ada di proses peng oven an..
- Buatan saya ini overheat di 4 lapis awal. Karena salah posisi meletakkan loyang di yang paling bawah. Baiknya begitu masuk lapis ke 2 atau 3 dipindah ke tengah sampai lapis terakhir. Agar lapisan nya terlihat jelas dan cantik..
Cara Mudah Membuat Resep Lapis Legit Spesial Yang Enak. Berbeda dengan resep lapis legit pada umumnya, kalau lapis legit kebanyakan menonjol di rempahnya seperti kayu manis, lapis legit Affinois menonjolkan aroma dan citarasa roombutter dan. Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Kue Lapis Legit adalah jenis kue yang sangat special, boleh dibilang asli ada di Indonesia.