Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine. This meal-in-pie-form provides plenty of bacon, a creamy custard and a flaky crust. To save time, Betty Crocker™ pie crust mix is an easy substitute for a from-scratch crust. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day.

Plus, you'll find a delicious egg-free option here, too! Quiche Lorraine is known for its rich cheese and bacon-and-egg filling, and is sure to impress anyone and everyone you share it with. Line a nine-inch pie plate with the pastry. Kamu dapat membuat Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine

Siapkan Bahan pie crust :.
Siapkan 150 gr Terigu pro rendah.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 75 gr margarin butter (me palmia royal).
Kamu membutuhkan 1 Kuning telur (me 1 telur utuh).
Siapkan Bahan Isi :.
Siapkan 1/2 potong bw bombay uk kecil.
Siapkan 1 siung bw putih.
Siapkan 2 btng wortel uk kecil.
Kamu membutuhkan 4 tangkai buncis muda.
Kamu membutuhkan 2 bh kentang kecil.
Siapkan 2 lembar smocked beef (me 2 sosis sapi).
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Kamu membutuhkan 1 sdm Margarin.
Kamu membutuhkan Bahan Cair :.
Siapkan 50 gr keju Cheddar (me kraft).
Siapkan 125 ml susu UHT plain (me 100ml).
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.

By all means build a rim with the pastry and flute it. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables. The best-known variant is quiche Lorraine, which includes lardons or bacon. Quiche can be served hot or cold.

Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine Tata cara

Parut wortel dg parutan keju, potong tipis buncis, cincang kentang yg sdh d kukus, potong tipis sosis.. sisihkan...
Campur terigu, margarin butter, garam dan telur.. uleni sebentar.. diamkan 15 menit...
Buat bahan cair. Campur susu cair, keju parut, telur, garam, dan lada bubuk.. aduk, sisihkan...
Lelehkan margarin, tumis bw putih dan bw bombay sampai layu dan harum...
Masukan wortel, buncis, kentang dan sosis.. aduk rata, beri garam, lada bubuk, pala bubuk.. masak sampai matang...
Cetak adonan pie.. sya mnjdi 16 buah, ukuran diameter 6cm tinggi 2cm.. tusuk bagian dasarnya dg garpu.. panggang skitar 10 menut, dg api sedang.. (sesuaikan suhu oven masing2)...
Masukan tumisan sayur dan sosis dlm pie crust, lalu siram dg bahan cair...
Kira2 sampai penuh seperti ini.. beri atasny dg sledri cincang.. lalu taburi dg cabe bubuk/paprika bubuk.. susu yg meleber tdk masalah, asal jgn trllu meleber.. krn permukaan pie crust yg basah krn susu akan berwarna cantik stlh matang, bersihkan sj dg kuas.. lalu panggang dg api sedang sampai berwrn kecoklatan...
Angkat, biarkan dingin, lalu keluarkan dr cetakan...
Sajikan,,dicocol saus sambal lebih enakkk... selamat mencobaa...

Skip the store-bought and make your own Mini Quiche! Pour into the cooled pie shell. NOTE: You can easily substitute ham & Swiss, do bacon, broccoli, cheddar, etc. If using frozen pie shell, choose the deep-dish size. Always bake your pie shell first to avoid a soggy crust.