Quiche Lorraine. Check Out Lorraine Quiche On eBay. Find Deals on Quiche Lorraine in Groceries on Amazon. For this classic recipe, crumbled bacon, Swiss cheese and a bit of diced onion are scattered in the bottom of a pastry shell and practically drowned in a luscious mixture of cream, eggs, sugar and cayenne pepper.

Fast and fancy, a quiche was featured in nearly every issue of Southern Living in the seventies, but none was more popular than Quiche Lorraine. We certainly understand our readers' obsession. Here, in our favorite version, the egg filling gets studded with flecks of green. Kamu dapat membuat Quiche Lorraine menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Quiche Lorraine

Kamu membutuhkan filling :.
Siapkan margarin.
Kamu membutuhkan bayam, bersihkan, cincang kasar.
Siapkan kornet (saya skip).
Kamu membutuhkan bawang bombai uk. Besar cincang kasar.
Siapkan sosis ayam.
Siapkan kuning telur.
Siapkan bisa ditambahkan sayuran lain seperti jamur, brokoli atau wortel.
Kamu membutuhkan susu cair.
Siapkan garam dan merica.
Kamu membutuhkan kulit pie :.
Siapkan tepung terigu.
Siapkan butter/margarin.
Kamu membutuhkan kuning telur.
Siapkan garam.
Siapkan air dingin.

The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. Etaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette. Faire rissoler les lardons à la poêle. Line pastry with a double layer of aluminum foil.

Quiche Lorraine Tata cara

Buat isian terlebih dahulu, panaskan wajan, lalu tumis bayam dengan bawang bombay dengan margarin. beri garam dan merica, kemudian tambahkan kornet atau boleh ditambah dengan irisan sosis/daging asap, sisihkan..
Di wadah lain, kocok lepas dua kuning telur, campurkan dengan susu full cream cair, aduk rata, sisihkan..
Buat adonan pie, campurkan terigu, margarin dalam satu wadah, campur dengan menggunakan garpu hingga adonan menjadi bulir2 kecil..
Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan air, kemudian uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata dan kalis..
Siapkan loyang/cetakan pie, oles tipis dengan margarin..
Pipihkan adonan setebal kira2 1cm kemudian potong sesuai diameter cetakan, rapikan adonan hingga seluruh cetakan tertutup adonan dengan ketebalan yg sama..
Tusuk dengan garpu dasar adonan kira2 5-6 tusukan..
Kemudian panggang dengan api atas dan bawah dengan panas 180° c sampai kulit setengah matang..
Keluarkan pie setengah matang dan isi dengan tumisan, ratakan ke seluruh permukaan adonan. lalu siram dengan campuran susu dan panggang kembali sampai kulit matang kecoklatan dan isian mengeras. panggang kurang lebih 30 menit dengan panas 180°.
Angkat/ keluarkan cetakan pie dari oven dan dinginkan..

Since then we have gone through what has amounted to the quiching of America. Like ice cream, the quiche appears in all flavors -- from asparagus to zucchini. This recipe makes enough filling for a pie dish. Whisk together the eggs, half-and-half, milk, nutmeg, hot sauce, Worcestershire, salt and pepper in a. Make the crust: In a large bowl whisk together flour and salt until combined.