Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis. Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis. Pertama kali liat foto quiche lorraine ngga kebayang gimana rasanya tapi dr fotonya kliatan yummy banget 😊 akhirnya coba-coba cari resepnya dan dapet dari blognya catatan nina 😊 Alhamdulillah berhasil heehehe Untuk beberapa bahan saya kurangin. Asal prancis agak sulit Resep Mama Kenyang nusantara berkembang kala itu resep kue favorit paling laku dijual pai gurih toko buku okt resep kue favorit paling laku dijual pai gurih.

Pai gurih satu ini terbuat dari telur, krim, keju dengan isian berupa bayam, daging, ikan laut, atau jamur. Disajikan dalam keadaan panas atau dingin pun tetap enak, lho. Quiche lorraine merupakan salah satu jenis pastry gurih/ asin asal Prancis yg kaya akan rasa keju. Kamu dapat membuat Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis

Siapkan Bahan pie:.
Siapkan terigu.
Kamu membutuhkan margarin atau butter (saya pakai blueband cake n cookies).
Siapkan kuning telur.
Siapkan air es.
Siapkan Bahan isian:.
Siapkan bawang bombay cincang.
Kamu membutuhkan jamur kancing diiris tipis.
Siapkan bayam rebus dan potong-potong.
Siapkan sosis iris tipis (kalau mau lebih enak pake smoked beef).
Siapkan keju chedar parut.
Siapkan Bahan custard:.
Kamu membutuhkan susu cair full cream (resep asli 500 ml).
Siapkan kuning telur.
Kamu membutuhkan Lada bubuk.
Kamu membutuhkan Garam.

Biasanya isiannya bayam, jamur kancing dan daging asap. tp kali ini sya akan membagikan resep dg bahan isian yg mudah di dapat serta ekonomis. Quiche Lorraine Ini adalah makanan emm lebih tepatnya kudapan dari prancis,. Untuk versi aslinya Quiche Lorraine ini berisi daging asap,daging ayam, bayam dengan custart dari telur dan susu diberi taburan keju gyure. Lihat juga resep Quiche Vegetarian, Quiche Lorraine enak lainnya!

Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis Tata cara

Cara buat pie: campurkan terigu, margarine, putih telur dan aduk hingga berbulir..
Tambahkan air es lalu uleni sampai tidak lengket. Gilas adonan pie, dan cetak di cetakan pie yg sdh diolesi margarine.
Tusuk2 permukaan adonan pie dgn garpu. Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dulu.
Panggang adonan pie selama 15 menit.
Campurkan semua bahan isi dan aduk rata.
Keluarkan pie yg sdh dipanggang lalu masukkan isi.
Cara membuat custard: campurkan semua bahan lalu dikocok sampai merata.
Siramkan custard ke dalam pie lalu oven lagi selama 45-60 menit dgn api sedang atau 170 derajat.
Keluarkan dari oven dan biarkan sampai dingin lalu keluarkan dari cetakan.
Quiche lorraine siap disajikan 😊 dicocol saos sambal lebih mantap 😊.

Lihat juga resep Quiche (Pie Asin) Brokoli Sosis enak lainnya! Jadi ceritanya.quiche ini adalah semacam pastry gurih yang dikenal dari Perancis, tapi sebenarnya dia berasal dr Jerman. Bentuknya berupa pie yg diisi dengan sayuran dan daging, kemudian menggunakan susu dan keju sebagai custardnya. Aroma nya waktu dipanggang ke seluruh. Quiche sering dianggap versi gurih dari egg custard tart.