Ayam Lada Hitam. Lihat juga resep Ayam Kodok Saus Lada Hitam enak lainnya! Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit.

Hidangan ayam lada hitam selain bisa menjadi salah satu menu lauk sehari-hari dikeluarga anda, sajian ini juga sangat pantas anda hidangkan jika anda kedatangan tamu atau sanak. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Kamu dapat membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Lada Hitam

Kamu membutuhkan dada ayam (potong dadu).
Siapkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan cabai rawit merah.
Siapkan cabai merah.
Kamu membutuhkan saus lada hitam.
Siapkan kecap manis.
Siapkan saus tomat.
Siapkan lada bubuk.
Siapkan kaldu bubuk(sesuai selera).
Siapkan garam (sesuai selera).

Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Lada hitam sudah menjadi opsi yang juga sering dipadukan dengan ayam, daging sapi, maupun olahan seafood lainnya. Bahkan kebanyakan restoran mengandalkan menu lada hitam karena saking banyaknya peminat dari saus yang satu ini. Resep ayam lada hitam - kali ini akan memberikan tips dan panduan bagi anda yang ingin mencoba memasak resep berbahan dasar ayam ini.

Ayam Lada Hitam Tata cara

Cuci dan bersihkan ayam, dan iris bawang dan cabai.
Tumis bawang merah.
Dan masukkan bawang putih dan cabai tumis sampai wangi, baru masukan ayam.
Masukkan saus lada hitam, saus tomat, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk (tes rasa).
Selamat menikmati.

Resep ayam lada hitam ini cocok dimasak untuk disajikan bersama seluruh keluarga. Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.