Sop ayam kampung telor puyuh. Resep Sop Ayam - Anda punya banyak referensi Resep Mama Kenyang namun bingung mau masak apa? Bawang putih dan merica yang telah dihaluskan ditumis hingga. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran.
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Sop Ceker Ayam & Telur Puyuh. Kamu dapat memasak Sop ayam kampung telor puyuh menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sop ayam kampung telor puyuh
- Siapkan Ayam Kampung potong 12.
- Siapkan Daun Seledri.
- Siapkan Daun Bawang.
- Kamu membutuhkan kentang potong dadu.
- Siapkan wortel potong serong.
- Kamu membutuhkan buncis.
- Kamu membutuhkan kol.
- Kamu membutuhkan Telor Puyuh Rebus.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Siapkan Kaldu Ayam.
- Kamu membutuhkan Garam dan Gula.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan merica / lada putih.
- Siapkan lada hitam.
- Siapkan jahe.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Siapkan bunga lawang.
- Kamu membutuhkan kapulaga.
- Siapkan bunga cengkeh.
- Kamu membutuhkan kayu manis.
- Kamu membutuhkan pala.
Masukkan juga telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas. Masak hingga sayuran setengah matang (atau sepenuhnya matang, your call). Language: Share this at Anyway adding Nutmeg in soups is a kind of western's influence but sup kampung are basically made without it. Lho kan masih banyak resep yang sudah nunggu untuk dicoba, bukan cuman sop he he.
Sop ayam kampung telor puyuh Instruksi
- Cuci bersih ayam rendam dalam perasan air jeruk selama 15 menit. Kemudian bilas.
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama bumbu tumis. Masukan ayam tambahkan sedikit air rebus dalam panci yg tertutup api sedang. Setelah dirasa ayam setengah empuk masukan wortel, kentang kemudian selang 10 menit masukan buncis..
- Kemudian masukan garam dan kaldu ayam. Tes Rasa. Masukan potongan Kol, Daun Bawang dan Seledri masak sebentar kemudian masukan Telor Puyuh yg sdh direbus.
- Jika suka bisa ditambahkan Tomat iris.
- Selamat mencoba.
Manfaat sop ayam bisa untuk mengobati demam dan flu. Berbagai kandungan zat gizi di dalam resep sup ayam Selain itu, hampir semua resep sop ayam dapat melegakan pernapasan karena sop ayam hangat bisa tambahkan wortel, buncis, sosis sapi, makaroni, telur puyuh, dan kacang polong. Lagi-lagi ayam kampung menjadi primadona untuk di olah sedemikian rupa dijadikan sop ayam yang nikmat dan menggugah selera. Ayam kampung ini memang memiliki rasa yang lebih gurih tanpa banyak lemak di dalamnya, untuk itu sangatlah cocok untuk di padu padankan menjadi sebuah. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.