Sate Ayam. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate.
There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow.
Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya!
Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself.
Kamu dapat membuat Sate Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sate Ayam
- Siapkan Bahan:.
- Siapkan ayam filet.
- Siapkan garam.
- Kamu membutuhkan ketumbar.
- Siapkan kecap manis.
- Kamu membutuhkan ladaku.
- Siapkan Olesan:.
- Siapkan kecap manis.
- Kamu membutuhkan margarin.
- Siapkan Bumbu kacang:.
- Siapkan kacang.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu membutuhkan cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan gula merah.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan kecap manis.
- Siapkan air.
- Kamu membutuhkan Pelengkap:.
- Kamu membutuhkan acar timun, irisan bawang merah.
It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain.
Sate Ayam Instruksi
- Buat saos kacang: Panaskan minyak Goreng bawang putih, cabe, angkat. Goreng juga kacang tanahnya, Angkat, tiriskan. Lalu Blender kacang bersama bawang putih, cabe tambahkan air, blender sampai halus. Kemudian Tuang kedalam wajan, masukkan gula garam kecap manis lalu masak sampai air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak. Angkat. Sisihkan.
- Filet ayam, cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih lalu rendam dg bahan marinasi sekitar 1 jam agar bumbu meresap..
- Tusuk daging ayam dan bakar di teflon, oles dg bahan olesan, bakar hingga kecoklatan, lakukan sampai habis.
- Sajikan dengan bumbu kacangdan acar timun, taburi dg potongan bawang merah mentah..
Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index.