Cara Membuat Lezat Rendang khas padang

Rendang khas padang. Makanan khas Padang yang enak berikutnya adalah dendeng. Dendeng biasanya juga dibuat dari daging sapi, sama seperti rendang. Meskipun sama-sama terbuat dari daging sapi, namun tekstur dendeng lebih cenderung keras jika dibandingkan dengan tektur daging pada rendang.

Resep bumbu rendang daging khas Padang enak dan sederhana. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Selain itu rendang telah terdaftar di UNESCO sebagai makanan khas Indonesia. Kamu dapat membuat Rendang khas padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang khas padang

1. Siapkan daing sapi khas dalam.
2. Siapkan Santan Kara.
3. Kamu membutuhkan Daun kunyit.
4. Siapkan serai digeprek.
5. Kamu membutuhkan daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan asam jawa.
7. Kamu membutuhkan Bunga lawang.
8. Kamu membutuhkan pala bubuk.
9. Siapkan daun salam.
10. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
11. Siapkan cabai merah.
12. Kamu membutuhkan cabai rawit (optional).
13. Siapkan kemiri.
14. Kamu membutuhkan bawang merah.
15. Kamu membutuhkan bawang putih.
16. Siapkan jahe seukuran jempol.
17. Siapkan laos (bisa dihaluskan bisa juga enggak tergantung selera).
18. Siapkan Kunyit.

Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Siapa yang tak kenal dengan masakan khas Minang satu ini. Jadi idola karena rasanya yang sangat sedap dan istimewa.

Rendang khas padang Tata cara

1. Cuci bersih daging lalu potong-potong tidak perlu direbus dulu karena proses masak rendang membutuhkan waktu lama. Jadi nanti juga daging akan empuk meskipun langsung dicemplungin ke kuahnya.
2. Haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender ataupun manual.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukan daun kunyit, serai, daun jeruk dan dajn salam hingga tercium bau harum. Lalu masukan santan sedikit demi sedikit.
4. Setelah keluar minyak masukan daging, lalu kemudian masukan bunga lawang... masak sampai air menyusut.... angkat dan sajikan.

Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin kelezatannya. Rendang Khas Padang - Bicara tentang masakan padang sepertinya tak akan kehabisan ide, karena memang padang ini terkenal dengan berbagai masakan-nya yang enak dan cocok untuk semua lidah dari berbagai kalangan. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep rahasia rendang asli dari Padang, sebenarnya sudah banyak sahabat kita yang berbagi melalui berbagai media khususnya internet tapi tak. Menjadi makanan terlezat di dunia menurut survei yang dilakukan oleh CNNgo membuat nama rendang mencuat di pasaran, salah satunya Padang. Di sana terdapat produsen oleh-oleh khas Padang Sumatera Barat dengan merek 'Roti Randang Ninur' yang beralamatkan di Jalan Proklamasi dengan berbagai olahan roti namun dicampur dengan lezatnya rendang.