Rendang Daging resep Mamaku. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Jom layan resepi dan petua petuanya yang diberikan Che Ta di bawah resepi ini.

Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil, supaya. Resep daging rendang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep rendang daging pada umumnya, namun yang membedakan bahwa masakan rendang daging olahan saelekko.com adalah tampilan daging yang empuk dengan rasa meresap sehingga berbeda dari resep daging rendang. Kamu dapat memasak Rendang Daging resep Mamaku menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang Daging resep Mamaku

Siapkan daging, potong sesuai selera.
Kamu membutuhkan Santan kental dari 4 buah kelapa.
Kamu membutuhkan daun kunyit.
Siapkan daun jeruk.
Siapkan daun salam.
Siapkan Garam.
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan cabe merah keriting, rebus dahulu.
Siapkan cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu.
Kamu membutuhkan bawang merah.
Kamu membutuhkan bawang putih.
Kamu membutuhkan sereh.
Siapkan jahe.
Siapkan lengkuas.
Kamu membutuhkan Bumbu gulai (haluskan terpisah).
Kamu membutuhkan pala bubuk.
Siapkan lawang.
Kamu membutuhkan kapulaga.
Siapkan cengkeh.
Siapkan ketumbar.
Siapkan jintan.
Kamu membutuhkan merica hitam.
Siapkan asam kandis.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Rendang Daging resep Mamaku Tata cara

Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam wajan dan tunggu sampai bau bumbunya hilang.
Masukkan daging dan sering2 diaduk yaa.
Jangan pernah lelah tuk sering2 ngaduk yaaa, apalagi klo udah semakin airnya habis.. ngaduknya juga harus semakin sering. Masak sampai sudah tidak mengeluarkan minyak yaa...

Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.