Cara Mudah Membuat Sempurna Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³

Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³. Assalamualaikum wr.wb Selamat datang kembali di channel youtube Icha COOK, di video kali ini saya akan membuat resep roti sobek tanpa telur dan susu tapi tet. Roti kukus biasa juga disebut roti kadet atau roti kuro, bentuknya hampir mirip dengan roti sobek. Roti kukus ini sangat hits di Jawa, terutama Bandung.

Roti, campur tepung terigu, maizena, ragi instan, susu bubuk, baking powder, dan gula tepung. Tambahkan pasta pandan, putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Campurkan dalam gelas bahan biang terlebih dahulu aduk rata sampai gula. Kamu dapat memasak Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³ menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³

1. Kamu membutuhkan 🌶 Bahan A.
2. Kamu membutuhkan tepung terigu (sya 280gr).
3. Kamu membutuhkan gula halus.
4. Siapkan air (saya: air dingin freezer).
5. Kamu membutuhkan fermipan.
6. Kamu membutuhkan pasta pandan.
7. Kamu membutuhkan 🌶 Bahan B.
8. Kamu membutuhkan garam.
9. Siapkan margarin.

Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok. Resep Rotik Sobek Pandan ini salah satu varian roti sobek yang menarik untuk dijadikan bahan percobaan di dapur Anda. Anda yang biasa sarapan dengan roti sobek, pasti sudah tahu kekurangan roti sobek yang biasa Anda beli.

Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³ Instruksi

1. Campurkan semua bahan A, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bahan B, kemudian uleni hingga kalis elastis. Sesekali di banting adonannya agar cepat kalis (saya menggunakan ulen tangan)..
2. Tutup adonan menggunakan kain basah selama 60 menit. Saya menggunakan timer alarm, agar waktunya pas. Hasil adonan akan mengembang 2x lipat..
3. Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar. Kemudahan bagi menjadi 16 pcs. (Cara gampangnya membagi adonan tanpa timbangan adalah, bagi menjadi dua, masing-masing adonan bagi dua, dan masing-masing bagi menjadi dua lagi sampai semuanya berjumlah 16 pcs). Tata dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin. Kemudian tutup kembali dan diamkan selama 20 menit (saya 15 menit, karena sudah pada ga sabar nungguin)..
4. Panaskan kukusan sampai beruap banyak dengan di alasi kain pada tutupnya, kukus selama 20-25 menit. Saya 25 menit menggunakan timer alarm. Hasilnya ngembang cantik. Karena saya tidak punya loyang buat ngebaking, jadi saya pakai pan bulat dari plastik..
5. Hasilnya lembut.. Mungkin kalau pakai mixer bisa lebih lembut.. Tinggal di toping suka-suka.. Bisa keju ceres, kalau saya, makannya pada di padupadankan dengan selai pisang creamy dingin...

Dengan membuat sendiri, Anda bisa mendapatkan roti sobek yang lebih cocok di lidah. Sebenarnya ada pilihan warna lain, tapi menurut Eldy roti itu kurang peminat. Untuk varian roti kukus, Eldy akan mengisi roti kadet dengan isian lalu menaruhnya di kukusan. Lihat ide lainnya tentang Resep, Kue, Resep kue. SajianSedap.com - Resep Roti Kukus Pandan Keju cocok disajikan kalau ingin membuat menu sarapan yang nikmat esok hari.