Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat. Lihat juga resep Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat enak lainnya! Eksekusi deh, jadilah roti maryam pandan berserat dan pandan isi coklat 😋 #PakKetipakTepung #cabeku asnah. Eksekusi deh, jadilah roti maryam pandan berserat dan pandan isi coklat 😋 #PakKetipakTepung #cabeku Dina_Khansa.
Cara Membuat Roti Maryam Yang Berserat.
Salah satu roti khas dari timur tengah.
Roti maryam juga biasa disebut dengan kue canai, roti pipih yang tak menggunakan bahan pengembang.
Kamu dapat memasak Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat menggunakan 10 bahan dan 24 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat
- Kamu membutuhkan Terigu protein tinggi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Susu fullcream bubuk.
- Siapkan Air.
- Siapkan Pasta pandan.
- Siapkan Margarin leleh.
- Siapkan Margarin tidak dilelehkan (untuk mengolesi adonan sebelum diiris dan diisi coklat meises dan untuk mengolesi teflon saat memanggang).
- Siapkan Kuning telur.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
Biasanya disantap dengan kari atau dimakan langsung dengan topping manis. Cara Membuat : Didihkan air, gula merah, dan daun pandan sampai gula larut. Agar semakin komplit terkadang Roti Jala Kuah Kari Ayam ini disajikan dengan acar. dari acar mentimun maupun acar nanas/nenas yang segar dengan ciri khas sedikit asam lezat. di daerah Melayu Roti Jala Kuah Kari Ayam seringkali disajikan diberbagai acara special dan acara adat di sana. dari acara pernikahan, hari raya seperti Idul Fitri, Natal, arisan, acara adat yang sakral maupun acara keluarga. Atas dasar inilah salah satunya, Roti Maryam yang kami buat diberi nama "Roti Maryam Hadramaut".
Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat Instruksi
- Campurkan terigu, gula, dan garam, sisihkan.
- Larutkan susu full cream bubuk kedalam 120 ml air, sisihkan.
- Masukkan kuning telur dan margarin cair sebanyak 3 sdm kedalam campuran telur, gula, dan garam tadi. Uleni.
- Sambil menguleni, masukkan larutan susu full cream sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
- Teteskan pasta pandan, sambil terus menguleni.
- Uleni terus sampai semua bahan tercampur rata, dan adonan kalis.
- Jika sudah kalis, bagi adonan menjadi 6.
- Lumuri adonan dengan minyak goreng.
- Tutup adonan dengan kain bersih, tunggu hingga 1-2 jam.
- Setelah 1 - 2 jam, ambil adonan lalu gilas 1 persatu dengan rolling pin atau gelas.
- Untuk roti maryam pandan berserat, setelah adonan digilas hingga tipis, olesi permukaannya dengan margarin sampai merata.
- Irisi adonan tadi dengan pisau.
- Gulingkan adonan.
- Bentuk melingkar, lalu pipihkan adonan dengan menekan menggunakan tangan, sisihkan.
- Untuk roti maryam pandan isi coklat, tidak perlu diiris - iris dengan pisau tetapi setelah diolesi margarin langsung ditaburi coklat meises. Jika ingin bisa sekalian ditaburi parutan keju agar ada sensasi gurih.
- Gulingkan adonan seperti mengguling adonan roti maryam pandan berserat tadi.
- Gulung melingkar, lalu tekan - tekan juga dengan tangan.
- Ulangi cara yang sama hingga ke 6 adonan selesai di bentuk dan diisi.
- Jika sudah dibentuk semua, panaskan teflon yang diberi sedikit margarin (tiap adonan 1/2 sdt margarin).
- Panggang diatas teflon tersebut satu persatu adonan, sampai ke - 6 adonan selesai dipanggang.
- Panggang hingga bewarna kecoklatan.
- Jika ingin langsung disantap bisa dipanggang sampai garing kecoklatan sesuai keinginan, tapi jika ingin di frozen jangan panggang terlalu coklat.
- Jika semua adonan sudah dipanggang, sajikan.
- Untuk roti maryam berserat bisa ditambahkan lagi topping seperti skm atau keju parut diatasnya 🤗.
Salah satu roti khas dari timur tengah. Roti maryam juga biasa disebut dengan kue canai, roti pipih yang tak menggunakan bahan pengembang. Mesin roti otomatis dari Jago Modern Kitchen adalah pilihan terbaik untuk Anda yang senang membuat roti sendiri di rumah. Dengan harga lebih hemat namun memiliki fitur selengkap produk yang lebih mahal, Mesin Roti Jago Modern Kitchen membuat Anda bisa menikmati roti hangat dan segar setiap hari, dengan biaya lebih murah dan listrik lebih hemat! Atas dasar inilah salah satunya, Roti Maryam yang kami buat diberi nama "Roti Maryam Hadramaut".