Cara Memasak Appetizing Bakso Sapi Pake Blender

Bakso Sapi Pake Blender.

Kamu dapat membuat Bakso Sapi Pake Blender menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bakso Sapi Pake Blender

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 butir telur (putihnya saja).
4. Kamu membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
5. Siapkan 1/4 sdm merica.
6. Siapkan 1/4 sdm baking powder.
7. Siapkan 1/4 sdm garam.
8. Kamu membutuhkan 5 sdm tapioka.
9. Siapkan 1/2 gelas es batu (bisa disesuaikan).

Bakso Sapi Pake Blender Tata cara

1. Potong kecil kecil daging sapi terlebih dahulu, lalu cuci bersih..
2. Persiapkan semua bahan terlebih dahulu. Bawang putih digoreng lalu digiling..
3. Blender daging sedikit demi sedikit, ditambah es batu. Saya 4 kali blender kecil yg punya..
4. Tambahkan bawang putih, merica, ketumbar, tapioka, garam, baking powder, putih telur. Aduk hingga merata..
5. Bentuk bulat. Saya pake metode begini ya krn lebih gampang..
6. Rebus di air mendidih. Jika bakso naik ke atas berarti sudah matang..
7. Masukkan ke dlm air es untuk menjaga bakso agar ttp kenyal. Bakso tanpa air bisa di simpan di frezer hingga satu minggu. Selamat mencoba ya....