3. Soto Daging Sapi. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah). Aduk-aduk sebentar di atas minyak kecil sampai layu dan agak kering.
Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Soto daging adalah salah satu Resep Mama Kenyang Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Kamu dapat membuat 3. Soto Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 3. Soto Daging Sapi
- Kamu membutuhkan daging sapi.
- Siapkan air.
- Siapkan tomat, potong2.
- Siapkan daun bawang,potong2.
- Siapkan daun seledri,potong2.
- Kamu membutuhkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan serai.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Siapkan Pelengkap :.
- Kamu membutuhkan Nasi putih.
- Siapkan Sambal rebus.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Tauge,seduh air panas.
- Kamu membutuhkan Tomat,potong2.
- Kamu membutuhkan Jeruk nipis,potong2.
- Siapkan Bawang goreng.
Soto daging sapi merupakan soto daging yang sudah sangat populer di Indonesia. Soto sapi memang enak apalagi dengan paduan bumbu soto yang istimewa membuat soto sapi ini banyak disukai. Seringkali saat memasak soto sapi ini begitu ribet sehingga terkesan lama. Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan?
3. Soto Daging Sapi Instruksi
- Rebus daging dengan air 2500 ml sampai matang dan empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang ya..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu tadi dan takar 1800 ml saja. Beri garam gula merica dan daun bawang,daun seledri, tomat. Masak hingga mendidih,tes rasa..
- Sajikan soto bersama pelengkapnya. Hmm mantepp!.
Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang begitu lezat membuat hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep soto Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep Soto Daging Sapi adalah aplikasi aneka Resep Mama Kenyang soto daging sapi seperto soto bening , bumbu kuning dan santan, dari berbagai daerah seperti solo, betawi, sunda, lamongan surabaya, jawa, madura dan wilayah lainnya. Selain soto daging sapi kalian juga harus icip soto daging ayam dan oseng menthok yang tak kalah enaknya.