Resep: Sempurna Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung.

Kamu dapat memasak Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung

1. Kamu membutuhkan 3 Pasang Hati Ampela Ayam Kampung (cuci dan bersihkan).
2. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
3. Kamu membutuhkan 2 Bh Cabe Rawit.
4. Siapkan 1 Bh Cabe Besar Hijau.
5. Kamu membutuhkan 1 Buah Tomat (belah jadi 6 bagian).
6. Kamu membutuhkan 1 Ruas Laos (Geprek).
7. Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
8. Kamu membutuhkan 3 sdm Kecap Manis.
9. Siapkan Secukup nya Gula Merah.
10. Siapkan Secukup nya Gula Pasir, Garam, dan Penyedap Rasa.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Siapkan 2 Bh Cabe Keriting Merah.
13. Kamu membutuhkan Sedikit Air.

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung Instruksi

1. Rebus sebentar Hati Ampela yang sudah di cuci bersih, angkat lalu tiriskan dan potong potong sesuai selera.
2. Iris tipis bawang merah kemudian tumis, masukan cabe dan tomat yang sudah di potong potong,masukan laos, daun salam, lalu masukan cabe yang sudah di haluskan tumis sampai wangi, lalu tambah kan sedikit air, beri gula, garam, penyedap rasa, gula merah, dan kecap, kemudian test rasa.
3. Masukan hati dan ampela yang sudah di potong potong tadi ke bumbu yang di tumis lalu aduk hingga rata dan biar kan bumbu nya meresap. Dan siap di sajikan.