Resep: Sedap Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk

Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk.

Kamu dapat membuat Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk

1. Siapkan 500 gr daging rendang.
2. Kamu membutuhkan 1/2 kol utuh.
3. Siapkan Segenggam toge.
4. Siapkan 1 buah tomat besar.
5. Siapkan Daun bawang dan bawang goreng.
6. Siapkan Sereh sesiung.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
9. Siapkan 10 siung bawang putih.
10. Siapkan 8 siung bawang merah (IRIS).
11. Siapkan 2 buah kemiri bakar.
12. Siapkan Bubuk pala.
13. Siapkan Bubuk kunyit sedikit (opsional).

Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk Tata cara

1. Rebus daging sapi. Masukkan sendok besi kecil biar cepet empuk. Buang air rebusan pertama. Presto dengan batang daun bawang sekitar 15menit. Bisa rebus biasa juga sama aja..
2. Iris bawang merah, sisihkan. Haluskan baput, kemiri dan bubuk pala serta merica..
3. Panaskan minyak. Tumis bamer sampe wangi, masukkan bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tunggu sampai mengering..
4. Masukkan bumbu halus ke panci air rebusan daging. Masukkan kol san toge (saya jadiin satu biar simple). Koreksi rasa, tunggu sampe matang semua. Sajikan..