Sayur asem jawa timur. sayur asem jawa timur asli Bahan Bumbu Sayur Asem. Kangkung yang sudah dicuci bersih dan dibuang tangkainya secukupnya sesuai kebutuhan. Oyong atau kerai yang sudah diiris iris secukupnya sesuai.
Sayur ini unik karena namanya asem-asem tapi tidak pakai asem. Buat mengobati kangen kampung halaman, kita biasa bikin ini. Rasanya maknyuss Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai. Kamu dapat membuat Sayur asem jawa timur menggunakan 12 bahan dan 1 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sayur asem jawa timur
- Kamu membutuhkan 1 ikat daun ubi jalar (putik2).
- Siapkan 100 gr cambah dele (bersihkan).
- Siapkan 200 gr terong bulet (potong2).
- Siapkan 2 bh krai (potong2).
- Kamu membutuhkan 1/2 ikat kcg panjag (potong2).
- Kamu membutuhkan 1/2 panci air.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 4 siung bwg putih.
- Siapkan 5 siung bwg merah.
- Siapkan 4 bh asam jawa (airnya).
- Kamu membutuhkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Siapkan Garam,kaldu bubuk,gula.
Dari segi rasa, sayur asem Jawa Timur lebih ringan, tapi tetap terasa segar, pedas, dan gurih yang nikmat. Kalau penasaran dengan citarasa sayur asem Jawa Timur ini, anda bisa bikin sendiri lho di rumah. Kalau saya lihat dari web yang seperti ini katanya sayur asem jawa timur. Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga.
Sayur asem jawa timur Instruksi
- Rebus air + asem hga mendidih,asemnya (haluskan,saring ambil airnya,masukn kembli ke panci),masukan semua bahan kecuali daun ubi jalar,tunggu hga lunak lalu masukan daun ubi jalar,bumbu i tunggu hga masak,angkat sajikan ❤.
Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya! Lain halnya dengan salah satu versi sayur asem Betawi yang menggunakan oncom serta kacang dengan kulitnya, versi Jawa Timur berbeda. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Cara Membuat Sayur Asem Jawa Timur Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Jawa Timur.