Sambel Goreng Hati.
Kamu dapat membuat Sambel Goreng Hati menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sambel Goreng Hati
- Siapkan 1/2 Kg Kentang.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Kamu membutuhkan 1/4 Kg hati daging sapi.
- Kamu membutuhkan Lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- Kamu membutuhkan 7 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya gula.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan merica.
- Kamu membutuhkan MSG (saya pakai masako sedikit).
Sambel Goreng Hati Instruksi
- Potong dadu kentang, wortel, dan hati sapi kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai wangi bersama lengkuas yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam, dan sereh..
- Tuangkan kentang, wortel, dan hati yang sudah digoreng setengah matang kemudian beri sedikit air. koreksi rasanya dan sambel goreng siap untuk dinikmati.