Pukis Pandan Ceria.
Kamu dapat memasak Pukis Pandan Ceria menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pukis Pandan Ceria
- Siapkan 300 gram tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 3000 ml susu cair (aku pakai uht Greenfield).
- Kamu membutuhkan 2 sendok makan mentega dicairkan.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
Pukis Pandan Ceria Tata cara
- Masukkan gula pasir, telur, garam, dan vanili bubuk kedalam wadah kemudian mixer sampai lembut dan berubah warna keputihan.
- Masukkan tepung terigu sedikit demikit sambil terus diaduk.
- Masukkan susu cair,mentega, dan pasta pandan. Aduk lagi hingga tercampur rata..
- Masukkan ragi instan. Aduk-aduk dengan spatula kemuadian tutup rapat kurang lebih 1jam hingga adonan naik..
- Panaskan cetakan, olesi dengan mentega. Setelah cetakan panas isi tiap-tiap lubang cetakan dengan ukuran setengahnya..
- Masak dengan api kecil. Setelah matang angkat dan pukis pandan siap disajikan dengan tambahan topping keju, meses, dan kacang mete halus.