Cara Memasak Lezat Gudeg Tewel / Blendrang Nangka Muda

Gudeg Tewel / Blendrang Nangka Muda.

Kamu dapat membuat Gudeg Tewel / Blendrang Nangka Muda menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gudeg Tewel / Blendrang Nangka Muda

1. Siapkan 700 gr nangka muda rebus.
2. Siapkan 7 butir telur rebus.
3. Siapkan 2 bags teh celup (pengganti daun jati).
4. Siapkan 50 gr gula merah.
5. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
6. Siapkan secukupnya gula.
7. Siapkan 8 lembar daun salam.
8. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 5 cm lengkuas geprek.
10. Kamu membutuhkan 4 batang sereh geprek.
11. Kamu membutuhkan 2 sdm ketumbar bubuk.
12. Kamu membutuhkan 6 sendok sayur santan instan6.
13. Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
14. Siapkan 15 siung bawang merah.
15. Kamu membutuhkan 8 siung bawang putih.
16. Siapkan 4 butir kemiri.

Gudeg Tewel / Blendrang Nangka Muda Tata cara

1. Siapkan bahan dan bumbu yang akan dihaluskan kemudian kupas telur.
2. Setelah itu haluskan bumbu dengan blender, lalu didihkan air dan masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, 2 bags teh celup setelah 1 menit angkat tehnya baru masukkan tewel rebusnya.
3. Aduk merata lalu masukkan gula merah, telur rebus.
4. Setelah mendidih masukkan santan instan 6 sendok sayur lalu aduk merata sehingga mendidih kemudian angkat gudeg nangka mudanya ke dalam wadah saji dan siap dihidangkan.