Cara Mudah Menyiapkan Enak Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese.

Kamu dapat memasak Bubur Ayam Chinese menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bubur Ayam Chinese

1. Kamu membutuhkan 240 gr Daging Ayam.
2. Kamu membutuhkan 1 liter Air.
3. Siapkan 420 gr Nasi.
4. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
5. Kamu membutuhkan 3 siung Bawang Putih (haluskan).
6. Kamu membutuhkan 1 cm Jahe (cincang kasar/keprek).
7. Siapkan 1 sdm Garam.
8. Siapkan 1/2 sdm Minyak Wijen.
9. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
10. Siapkan Bawang Goreng (untuk taburan).
11. Siapkan Minyak Goreng (untuk menggoreng ayam).

Bubur Ayam Chinese Instruksi

1. Didihkan air sampai mendidih; masukkan bawang putih halus, jahe, ayam, tambahkan garam dan merica secukupnya. Jika ayam dirasa sudah matang, angkat dan sisihkan..
2. Masukkan nasi ke dalam air kaldu, aduk terus hingga mengental. Jika airnya sudah tinggal sedikit, masukkan irisan bawang prei; aduk terus sampai mengental. Masak bubur dengan api sedang sambil terus diaduk rata..
3. Jika tekstur nasi sudah lembek menyerupai bubur, sudah mngental dan menyatu dengan air matikan api. Masukkan minyak wijen, sambil di aduk-aduk..
4. Goreng ayam yang sudah ditiriskan tadi hingga matang kecoklatan, angkat dan suwir-suwir ayam..
5. Sajikan di mangkok selagi hangat, tambahkan pelengkap ayam suwir dan bawang goreng..
6. NB: Boleh diberi pelengkap bubur lainnya seperti kacang goreng/kacang kedelai, irisan cakwe, telur rebus dan kerupuk, atau sesuai selera kalian yah. Kayak saya nih makannya pakai chitato hehehe ^^..