Dadar gulung nangka. #dadargulungvlanangka #kuebasah#dadargulungnangka#kuedadar#dadargulungnangkasangatenak Assalamu alaikum bunda Hari ini kita akan membuat dadar gulung isi. Ada yang mau nyicipin dadar gulung pandan vla nangka yang enak ini mom?😉. Ini gak pake telur ya mom dadar gulungnya, ngabisin stok endapan.

Cara buat : - Campur semua bahan kulit adonan, aduk-aduk hingga tercampur rata kemudian. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Kamu dapat membuat Dadar gulung nangka menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Dadar gulung nangka

Siapkan Bahan kulit.
Kamu membutuhkan 250 gram terigu.
Kamu membutuhkan 3 SDM tepung kanji.
Kamu membutuhkan 3 SDM minyak sayur.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Air.
Kamu membutuhkan Pewarna makanan.
Siapkan Bahan isi.
Siapkan Nangka.
Siapkan Bahan vla.
Siapkan 15 gram susu bubuk (me: Dancow sachet pake setengah bungkus saja).
Kamu membutuhkan sesuai selera Gula.
Siapkan 400 ml air.
Kamu membutuhkan 1 SDM maizena.
Siapkan 250 ml santan kental.

Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung Nangka, hidangan penutup yang bisa Bunda coba untuk mengisi akhir pekan. Kue dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang berisi parutan kelapa dengan campuran gula merah. Dadar gulung adalah jajanan pasar yang sering kita jumpai setiap hari.

Dadar gulung nangka Instruksi

Buat kulit : campur semua bahan, aduk pake wisk biar halus kalo perlu disaring, karena saya menggunakan teplon khusus buat kulit jadi adonan agak kental agar mendapatkan kulit yang lebih tebal..
Setelah adonan kulit selesai dibuat, sisihkan.
Buat isi : nangka dibersihkan lalu dipotong kecil2 setelah itu gunakan satu sendok makan isian dalam setiap kulit, gulung seperti risoles atau sesuai selera.
Cara buat vla: campur semua bahan kecuali maizena, masak api kecil sampe mendidih, tambahkan maizena yg sdh dicairkan, aduk2 kembali sampe kuah mendidih, matikan kompor, kuah siap digunakan.
Taraaaaaaa sudah jadiii😍😍😍 selamat mencoba.

Bahannya mudah didapat dan bikinnya lumayan gampang, hanya butuh sedikit kesabaran saat membuat kulit dan menggulung. Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh.