Pizza jamur tiram penggorengan. Sekilas video tentang proses penggorengan jamur crispy mulai dari mencampur jamur segar dengan tepung, menggoreng, serta meniriskan minyak. Vegetarian/Vegan Restaurant in Curup, Bengkulu, Indonesia. MESIN JAMUR TIRAM Menjual berbagai mesin dan peralatan budidaya jamur tiram putih.
Cuci jamur tiram dalam keadaan utuh, cukup dicuci di bawah aliran air kran. Bersihkan sisa-sisa tanah di bagian pangkal batang jamur tiram. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. Kamu dapat memasak Pizza jamur tiram penggorengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pizza jamur tiram penggorengan
- Siapkan 8 sendok makan muncung tp.terigu (sy punyanya segitiga).
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh ragi instant (sy punyanya fermipan).
- Siapkan 8-10 sendok makan susu cair hangat kuku/air hangat kuku.
- Siapkan 1 sendok makan minyak sayur.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan untuk topping pizza:.
- Siapkan 5 lembar jamur tiram ukuran besar, cincang.
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang.
- Kamu membutuhkan 1 buah cabe merah, buang biji, cincang.
- Siapkan 1 sendok minyak sayur.
- Kamu membutuhkan sejumput merica.
- Kamu membutuhkan sejumput garam.
- Kamu membutuhkan sejumput gula.
- Kamu membutuhkan 1/4-1/3 dr pack kraft quick melt(atau sesuai selera).
- Siapkan untuk saus pizza:.
- Siapkan 2-3 sendok saus tomat.
- Siapkan sejumput oregano.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan sejumput gula.
Campuran tepung ini bisa juga langsung diberi rasa-rasa (barbeque, keju, ayam bakar, pizza, dsb dst), tetapi biasanya diberi rasa-rasa tersebut di akhir setelah penggorengan. Keripik jamur tiram goreng yang renyah dengan bumbu yang melekat. Rahasia kerenyahannya terletak pada dua kali proses penggorengan. Sebenarnya, jamur tiram bisa juga dibuat dalam berbagai macam Resep Mama Kenyang jamur, seperti resep jamur tiram kuah, jamur tiram asam pedas, jamur Sebelum kita memberikan cara membuat Jamur Tiram Crispy dan bumbu bumbu yang diperlukan, sebaiknya teman teman mengenal terlebih dahulu.
Pizza jamur tiram penggorengan Instruksi
- ROTI: campur rata tepung, ragi instant, gula pasir, dan garam, masukkan sesendok demi sesendok susu/air hangat kuku sampai adonan terbentuk, tambahkan sesendok minyak sayur, cukup uleni sampai minyak menyatu, istirahat kan adonan. TOPPING: lakukan dengan api kecil saja: tumis bawang putih, jamur, cabai merah, tampahkan merica garam dan gula, cukup sampai jamur layu dan jangan sampai keluar air terlalu banyak, dinginkan. SAUS: campur saus tomat, oregano, garam dan gula..
- Tidak perlu menunggu adonan roti mengembang sampai 2x, lanjut dng mengempiskan dan menggilas adonan, sy membentuk bulat dengan ketebalan 1cm, letakkan diatas penggorengan yg sudah dioles minyak, olesi roti dng saus, letakkan toppingnya merata, iris tipis keju dan tata diatas topping, sy meninggalkan adonan pizza sy untuk mengerjakan hal yg lain sampai 20mnt, spt di foto adonan jd mengembang.
- Nyalakan kompor, sy akan memanggangnya pelan-pelan, jd sy menggunakan api yg kecil sekali spt di foto, letakan penggorengan, tutup penggorengan (sy menggunakan tutup panci yg lebarnya sesuai dng adonan pizza) sy memangganggang selama 20 menit tanpa dibuka2..
- Setelah 20 menit dengan api yg sangat kecil, roti sudah matang, keju sudah meleleh.. Matikan api, pindahkan pizza ke piring saji.
- Dasar pizza cukup kriuk dan hanya hampir gosong di dasar penggorengan yg paling cekung😄.
- Waktunya menikmati, ngga sempet difoto pas lg dipotong, soalnya pas makan banyak yg bantuin😄.
Campuran tepung ini bisa juga langsung diberi rasa-rasa ( barbeque, keju, ayam bakar, pizza, dsb dst. Jamur tiram goreng ini mudah membuatnya, siapa saja bisa melakukanya karena tidak ribet seperti memasak sayur. Anda hanya perlu menyiapkan wajan penggorengan dan minyak serta api yang dinyalakan sedang saja, untuk tepung-nya anda bisa beli di warung terdekat. Bahan utama jamur krispi adalah jamur tiram. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram.