Bolu Sarang Semut/Cake Caramel cuma 3 telur.
Kamu dapat membuat Bolu Sarang Semut/Cake Caramel cuma 3 telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bolu Sarang Semut/Cake Caramel cuma 3 telur
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air panas.
- Siapkan 75 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 75 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/4 Baking Powder.
- Siapkan 1/4 Baking Soda.
- Kamu membutuhkan 3 btr telur.
- Kamu membutuhkan 100 gr SKM putih.
- Kamu membutuhkan 100 gr margarin, lelehkan.
Bolu Sarang Semut/Cake Caramel cuma 3 telur Tata cara
- Buat caramelnya terlebih dahulu : Panaskan gula pasir diatas wajan dgn api kecil. Biarkan hingga gula meleleh, lalu masukkan air panas perlahan aduk hingga gula larut..
- Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, baking soda, sisihkan..
- Campur telur dan SKM dengan whisk, sampai rata..
- Campur tepung yg sudah diayak ke dalam telur. Masukkan caramel sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Terakhir tambahkan margarin cair, aduk rata. Jika masih bergerindil bisa disaring..
- Panaskan oven sekitar 10 menit (saya pakai oven tangkring sesuaikan besar kecilnya api). Tuang adonan kue ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan ditaburi tepung terigu. Panggang sampai matang sekitar 45-50 menit..
- Setelah matang, siap untuk disajikan..