Resep: Sedap Puding santan Karamel

Enak, Sedap, Sehat and Bikin Kenyang.

Puding santan Karamel. Resepi Puding Karamel Tanpa Telur Tanpa Kukus PUDING SANTAN KARAMEL KELAPA MUDA Siapa yang ingin buat puding dengan rasa berbeda? Puding Santan Karamel Kelapa Muda ini bisa kita buat.

Puding santan Karamel Puding karamel santan yang dibuat menggunakan santan kelapa M&S ni rasanya lebih lemak. Rasanya lebih kurang macam rasa cendol. Lebih sedap lagi jika dihidangkan semasa sejuk. Kamu dapat membuat Puding santan Karamel menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Puding santan Karamel

  1. Siapkan 1 bks agar-agar satelit.
  2. Siapkan 1/4 kg gula merah.
  3. Siapkan 1/2 btr kelapa uk. Besar.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan secukupnya Vanille.
  6. Kamu membutuhkan 2 bks SKM.

Puding roti berbahan dasar agar-agar, santan, telur, susu, roti tawar dan gula, yang dicampur menjadi satu. Biasanya ada juga yang ditambah dengan berbagai rasa seperti karamel, vanila, pandan. Ada orang suka letak santan tapi resepi ni. Langkah pertama membuat puding karamel adalah dengan menuangkan karamel yang masih panas kedalam loyang yang telah dibasahi oleh air terlebih dahulu sebelumnya.

Puding santan Karamel Tata cara

  1. Blender kelapa parut dengan 4 gelas air hangat lalu saring lalu masukkan kedalam panci.
  2. Cair kan gula merah dengan segelas air,lalu saring.
  3. Masukkan agar-agar kedalam santan lalu aduk-aduk dan tambahkan gula merah yang sudah disaring lalu aduk-aduk dengan api sedang sembari diaduk-aduk terus.
  4. Setelah mendidih masukkan SKM dan garam lalu cek rasa sembari diaduk-aduk terus sampai matang.
  5. Setelah matang matikan api kompor,tp masih aduk-aduk terus biar santan dan air nya tidak terpisah hingga agak dingin baru masukkan kedalam cetakan,dan tunggu puding mengeras atau bisa dimasukkan kedalam pendingin biar rasa nya lebih mantap....silahkan mencoba.

Gunakan Air Matang Saat membuat santan, jangan gunakan air mentah. Air yang bersih dan matang dapat menjaga kehigienisan santan agar tak cepat. Saus karamel: masak gula dan air dengan api sedang. Jangan diaduk, biarkan gula larut perlahan hingga warnanya berubah jadi coklat. Anda mungkin tidak asing dengan sajian makanan penutup seperti pudding.