Sambal Goreng Usus.
Kamu dapat membuat Sambal Goreng Usus menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sambal Goreng Usus
- Kamu membutuhkan 1/4 kg usus ayam, bersihkan, potong 2 cm, rebus dan tiriskan.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan 50 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan 1 biji cabe merah kecil.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
Sambal Goreng Usus Instruksi
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum, tambahkan daun jeruk..
- Setelah bumbu harum, masukkan usus yg telah direbus tadi, aduk² dan tambahkan air..
- Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, garam, merica dan gula merah. Masak hingga matang dan air sat..
- Tes rasa, angkat dan sajikan..